Huile d'Olive Bio Nobleza del Sur centenarium 10º anniversary picual 500ml

L'édition anniversaire limitée de Nobleza del Sur est faite avec des fruits d'oliviers centenaires. Une huile de paiement unique. 14 kg d'olives sont nécessaires pour produire 1 litre d'huile d'olive extra vierge aussi incroyable. Profitez de l'intensité unique de cette édition limitée EVOO à la maison.

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Description
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Volume

500 ml

Campagne de récolte

2023/2024

Origen

Castellar, Province de Jaen - Andalousie - Espagne

Qualité

Huile d'olive extra vierge

Variété d'olive

100% Picual

Culture biologique

Oui

Assemblage

Mono-variété

Pression

Extraction / pressage à froid

Acidité

0.1

Couleur

Vert intense

Fruité

Intensément fruité

Arôme

Au nez, une sensation de parfums frais et nets d'une grande intensité herbacée est immédiatement appréciée. Des notes de banane verte, de pomme et d'amande ressortent.

Goût

En bouche, il est bien équilibré, il a une entrée en douceur avec un léger piquant et de l'amertume. Sa persistance est délicate et élégante.

Récolte

Mécanique, par vibration avec parapluies et manuelle, gaulage.

Filtré

Oui

Conseils de consommation

Idéal pour une utilisation en cru. Parfait avec tout type de préparation et plats de viande, poissons et fruits de mer, pâtes, fromages à pâte mi-dure et dure.

Ean13 - Referencia

8437011635556 - 8437011635556

Marque

No reviews

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