Poudre de paprika fumé à chaud Finca la Barca 70g

Poudre de paprika fumé à chaud Finca la Barca 70g

Pour la production de ce noble poudre de paprika fumé à chaud DOP La Vera, les fruits sont récoltés à maturité. Les piments sont traditionnellement et doucement séchés avec du bois de chauffage de chêne et de chêne vert dans des fumoirs de nos propres fermes. Le processus de fumage contrôlé prend environ 15 jours. Des moulins en pierre séculaires sont utilisés pour broyer jusqu'à ce que le précieux "or rouge", la poudre de paprika, soit produit. Avec sa poudre de paprika, Finca la Barca offre une expérience gustative de paprika et de fumée. Sa couleur est unique et incomparable au monde.

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Description
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Finca la Barca sweet pepper

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Volume

70 g

Origen

Plasencia, Province de Caceres - Extrémadure - Espagne

Couleur

Il a une grande stabilité de couleur grâce au processus de séchage. Un rouge beaucoup plus intense que tout autre paprika au monde.

Arôme

Il a un arôme incomparable d'une grande intensité, résultat d'un travail sur le terrain. Un séchage lent avec une sélection de chênes et bois de chêne uniques.

Goût

Une saveur d'une grande intensité issue de la sélection des meilleures variétés de poivre.

Ean13 - Referencia

8421401201728 - 8421401201728

Marque

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