Grandes Pagos de Olivar - Sélection Exclusive 7x500ml

L’expression ultime de l’origine et du terroir

La Grandes Pagos de Olivar - Sélection Exclusive 7x500ml a été créée pour les amateurs souhaitant découvrir certaines des huiles d’olive vierge extra les plus prestigieuses et représentatives d’Espagne. Cette sélection exclusive rassemble d’authentiques huiles de domaine produites sur des propriétés oléicoles emblématiques où la maîtrise complète de la culture, de la récolte et de l’élaboration permet d’exprimer fidèlement l’identité unique de chaque terroir.

À l’image des plus grands vins de domaine, ces huiles reflètent l’influence du climat, des sols, des variétés d’olives et de la philosophie de chaque producteur. Le résultat est une collection d’huiles d’olive vierge extra à forte personnalité, reconnues internationalement pour leur qualité, leur complexité aromatique et leur capacité à transmettre toute la richesse de leur origine.

Cette collection exceptionnelle propose un véritable voyage à travers quelques-uns des plus grands terroirs oléicoles d’Espagne, de la Navarre et de Majorque à l’Andalousie, la Castille-La Manche, l’Estrémadure et les paysages méditerranéens d’Alicante, révélant toute la diversité et la richesse de l’huile d’olive vierge extra premium espagnole.

Les 7 huiles d’olive exceptionnelles incluses dans la sélection

• Abbae de Queiles (Navarre) – Une huile d’olive vierge extra biologique produite en quantité limitée, reconnue pour son élégance, sa fraîcheur et son équilibre, issue de l’un des domaines oléicoles les plus singuliers du nord de l’Espagne.
• Aubocassa (Majorque) – Véritable icône de l’île de Majorque, élaborée principalement à partir d’olives Arbequina et appréciée pour ses délicates notes de tomate, d’amande verte et d’herbe fraîchement coupée.
• Casas de Hualdo Reserva de Familia (Tolède) – L’une des huiles les plus emblématiques de Castille-La Manche, obtenue à partir d’olives soigneusement sélectionnées et récoltées à leur point optimal de maturité.
• Castillo de Canena Reserva Familiar Picual (Jaén) – Considérée comme l’une des grandes références mondiales de l’huile d’olive vierge extra, offrant un profil intense, complexe et remarquablement équilibré.
• Marqués de Griñón Oleum Artis (Tolède) – Une huile élégante et raffinée née de la recherche constante d’excellence d’une des familles les plus prestigieuses du secteur agroalimentaire espagnol.
• Marqués de Valdueza Coupage (Badajoz) – Produite sur un domaine historique d’Estrémadure, cette cuvée associe plusieurs variétés pour offrir complexité, harmonie et profondeur aromatique.
• Masía El Altet High Quality (Alicante) – L’une des huiles les plus récompensées de la Communauté valencienne, admirée pour son caractère méditerranéen, sa richesse aromatique et son élégance remarquable.

Sept domaines emblématiques de l’olivier espagnol

Les huiles réunies dans cette collection partagent une caractéristique essentielle : elles proviennent toutes de propriétés où la recherche de l’excellence guide chaque étape de la production. De la gestion des oliveraies à l’extraction en moulin, chaque détail est soigneusement contrôlé afin de préserver la qualité et l’identité de chaque domaine.

Les huiles de domaine représentent l’une des catégories les plus exclusives du secteur des huiles d’olive vierge extra haut de gamme. À l’image des grands vins de propriété, elles mettent en valeur l’unicité du terroir et la capacité d’un domaine spécifique à produire des huiles reconnaissables et dotées d’une personnalité propre.

La diversité variétale présente dans cette sélection offre une expérience sensorielle exceptionnelle. Le consommateur pourra découvrir des huiles puissantes et structurées aux côtés d’expressions plus délicates et élégantes, explorant des notes d’herbes fraîches, de feuille de tomate, d’amande verte, de fruits verts, de fruits mûrs, d’herbes aromatiques et de nuances balsamiques.

Grandes Pagos de Olivar - Sélection Exclusive 7x500ml constitue un choix exceptionnel pour offrir, organiser des dégustations comparatives ou découvrir certains des noms les plus prestigieux de l’oléiculture espagnole contemporaine. Une collection conçue pour ceux qui recherchent l’authenticité, l’excellence et la plus pure expression de l’huile d’olive vierge extra de terroir.