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Huile d’Olive Feinschmecker 2021 Olio Award
Le Nobleza del Sur Centenarium Premium est une huile d’olive vierge extra Picual issue d’arbres centenaires à Jaén, Espagne. Lauréat du Feinschmecker Olio Award 2021 dans la catégorie « Fruité intense ».
- 2025/2026
Livraison gratuite à partir de 70 € d'achat. 3 à 5 jours
Emballage anti-casse
Fabriqué et expédié depuis l'Espagne
Héritage et qualité exceptionnelle
Le Nobleza del Sur Centenarium Premium est produit sur la propriété familiale de Castellar (Jaén) à partir d’olives Picual cultivées sur des arbres centenaires. Pressé à froid quelques heures après la récolte, il atteint une complexité aromatique rare.
En 2021, cet huile a été récompensée au Feinschmecker Olio Award 2021 et figure parmi les meilleurs de la catégorie « Fruité intense ».
Profil sensoriel & usage gourmet
Couleur olive vert. Arômes : banane verte, pomme verte, amande verte, herbe fraîche. En bouche : équilibre remarquable, légère amertume et piquant doux.
Parfait sur salades, légumes grillés, poissons, viandes ou fromages affinés. Une véritable HOVE pour les palais exigeants.