Fabriqué avec de l'huile d'olive extra vierge de la variété Arbequina, plus douce que picual, elle se distingue par sa couleur jaune, son arôme plus fruité et sa saveur délicate.

La dernière création Caviaroli, faite avec un excellent vinaigre de la région italienne de Modène, est idéale à utiliser comme substitut naturel du vinaigre.

Brève description : Pour les amateurs de Caviaroli Arbequina, un format économique, habituellement utilisé dans les cuisines des restaurants les plus importants du monde, fruité et délicat.

C'était la première encapsulation lancée par Caviaroli, avec une saveur intense et un arôme frais, avec cette encapsulation, il a commencé à servir les meilleures cuisines du monde.

À base d'huile de sésame noir, sa couleur sombre intense, son arôme et sa saveur le rendent incomparable et idéal pour toutes sortes de plats d'inspiration asiatique, thon ...

Encapsulé 100% noisette, avec un agréable arôme de crème de noisette, sa saveur en fait un Caviaroli "sucré", idéal pour les fumés, les salés et les desserts.

Fabriqué avec du basilic frais, qui est pressé avec l'olive, l'arôme et la saveur intenses du basilic, idéal pour accompagner les salades et les plats d'été frais.

Idéal pour donner une touche épicée à tout plat qui ravira les plus audacieux, avec une couleur rouge intense et un doux arôme de piment, il surprend.

Il est fabriqué en pressant de l'huile d'olive extra vierge avec du romarin frais, le résultat est des perles très aromatiques qui nous rappellent les arômes du printemps.

Idéal pour tous les plats qui nécessitent une touche de truffe, ce Caviaroli à l'huile et à la truffe blanche a une saveur douce et un arôme intense de truffe blanche.

Pour la préparation de ce paprika doux de La Vera, les fruits sont récoltés lorsqu'ils sont mûrs, sains et propres. Les poivrons des variétés sélectionnées sont séchés avec du bois de chauffage de chêne et de chêne vert dans des fumoirs situés dans les fermes des agriculteurs. Le processus de fumage contrôlé dure environ 15 jours. Le broyage se fait avec...

Pour la production de ce noble paprika doux avec DOP La Vera, les fruits sont récoltés à maturité. Les piments sont traditionnellement et doucement séchés avec du bois de chauffage de chêne et de chêne vert dans des fumoirs de nos propres fermes. Le processus de fumage contrôlé prend environ 15 jours. Des moulins en pierre séculaires sont utilisés pour...

Pour la production de ce noble poudre de paprika fumé à chaud DOP La Vera, les fruits sont récoltés à maturité. Les piments sont traditionnellement et doucement séchés avec du bois de chauffage de chêne et de chêne vert dans des fumoirs de nos propres fermes. Le processus de fumage contrôlé prend environ 15 jours. Des moulins en pierre séculaires sont...

Finca la Barca paprika fumé de La Vera doux + aigre-doux + épicé 70 g