Pâté d'olive noire La Masrojana 100g

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Pâte d'olive noire : exquise crème d'olives noires Empeltre

Que ce soit pour offrir ou pour se faire plaisir, avec la pâte d'olive noire de la maison La Masrojana, vous achetez un produit qui met l'eau à la bouche même aux plus fins gourmets. Cette petite entreprise familiale de Tarragone, en Catalogne, a comblé une niche de marché avec sa crème d'olives noires. Pure et sans artifice, cette crème gourmet ravit par les arômes naturels des olives Empeltre.

Avantages de la pâte d'olive noire

La crème d'olives noires vous offre, en plus des fruits entiers et de l'huile d'olive vierge extra pure et pressée à froid, une troisième façon de profiter de l'arôme du fruit de l'olivier. En comparaison avec l'huile et les fruits entiers, la pâte d'olive noire présente plusieurs avantages :

• Contrairement à l'huile, la crème d'olives noires peut être tartinée sur le pain aussi généreusement que souhaité. Ceux qui veulent profiter de l'arôme pur avec une petite quantité l'étaleront en fine couche. Ceux qui veulent savourer pleinement le goût appliqueront une couche de crème plus épaisse sur leur pain.
• Et ce n'est pas seulement sur un toast chaud que l'arôme frais de l'olive est mis en valeur. La pâte d'olive noire déploie également parfaitement sa merveilleuse et pure saveur d'olive sur du pain froid de blé, de seigle ou complet.
• Pour créer une sauce pour pâtes extravagante à partir de cette pâte, aucun autre ingrédient n'est nécessaire. Ajoutez simplement la crème d'olives noires sur les spaghettis cuits al dente.
• En tant que marinade, la savoureuse pâte d'olive noire peut être utilisée pure ou complétée avec de l'ail, du jus de citron et diverses herbes aromatiques.

Offrir de la pâte d'olive noire

Si vous souhaitez surprendre un cher ami avec un cadeau très spécial, vous ferez mouche avec la pâte d'olive noire. Car cette crème aromatique d'olives noires fait battre plus fort le cœur de tout gourmet. La haute qualité de cette délicieuse pâte d'olives repose sur sa saveur pure et authentique, qui n'est obtenue que parce qu'il s'agit d'un produit purement naturel.

En plus des olives Empeltre, qui proviennent d'ailleurs de la région voisine de la Catalogne, l'Aragon, cette savoureuse pâte d'olives ne contient qu'une pincée de sel comme exhausteur de goût et de l'huile d'olive vierge extra pressée à froid. Pour que le destinataire du cadeau profite longtemps de cette savoureuse crème gourmet, il doit conserver la pâte d'olive noire à l'abri de la lumière et non à proximité de la cuisinière. Une fois le pot ouvert, il doit être conservé au réfrigérateur et consommé en quelques jours.

Pâte d'olive noire : bien plus qu'une simple tartinade

Bien que cette délicieuse pâte d'olives puisse merveilleusement déployer son arôme délicat, presque un peu douceâtre, sur du pain seul, on peut faire bien plus avec la pâte d'olives noires Empeltre. Des brochettes de poulet maison acquièrent une touche très spéciale si elles sont marinées dans un mélange avec la pâte d'olive noire. La pâte d'olives noires complète également à merveille une salade avec des tomates, des avocats et de la feta fraîche.

Pour donner une touche extravagante à des bâtonnets de légumes crus, une trempette faite avec cette savoureuse crème d'olives est idéale. Lors d'un barbecue, la pâte d'olive noire offre un accompagnement frais qui souligne et complète à merveille l'arôme fumé de la viande ou des légumes grillés. Et en apéritif, tartinée sur de petites biscottes, cette crème d'olives ouvre l'estomac et stimule l'appétit pour d'autres délices. D'ailleurs, elle se marie parfaitement avec un anis espagnol comme le Chinchón, que vous pouvez essayer aussi bien dans sa version douce que sèche.