Premium olijfolie - Cortijo de Suerte Alta

Cortijo de Suerte Alta is een familielandgoed met een eigen olijfoliemolen in Albendín, Baena, in de provincie Córdoba. Sinds 1924 is het landgoed nauw verbonden met de olijventeelt. Hier worden biologische extra vierge olijfoliën gemaakt van olijven uit de eigen boomgaarden, waarbij traditie, respect voor het land en volledige controle van boom tot fles samenkomen.

Biologische olijfolie
Cortijo de Suerte Alta
8437009165010
€ 17,66
Biologische extra vierge olijfolie gemaakt van een natuurlijke blend van Picudo-, Picual- en Hojiblanco-olijven van Cortijo de Suerte Alta. Een complexe en evenwichtige olijfolie met zoete, groene en licht pittige tonen, in een zwarte glazen fles van 500ml.
Biologische olijfolie
Cortijo de Suerte Alta
8437009165027
€ 16,73
Biologische extra vierge olijfolie gemaakt van Picual-olijven van Cortijo de Suerte Alta. Een olijfolie van gemiddelde intensiteit met gematigde bitterheid en pittigheid, aroma's van amandel, vijgenboom en citrus en delicate groene tonen van bladeren en gras.
Biologische olijfolie
Cortijo de Suerte Alta
8437009165713
€ 16,73
Biologische extra vierge olijfolie van Cortijo de Suerte Alta, gemaakt van Picual- en Arbequina-olijven. Een evenwichtige, medium fruitige olijfolie met een zoete aanzet, milde bitterheid en aroma's van groene appel, groene banaan, olijfblad, tomatenplant en citrus.
Biologische olijfolie
Cortijo de Suerte Alta
8437009165768
€ 18,60
Biologische extra vierge olijfolie gemaakt van een natuurlijke blend van Picudo-, Picual- en Hojiblanco-olijven van Cortijo de Suerte Alta. Een complexe en evenwichtige olijfolie met zoete, groene en aangenaam pittige tonen, in een praktisch blik van 1L.
Cortijo de Suerte Alta Coupage & Picual 2x500ml Cortijo de Suerte Alta Coupage & Picual 2x500ml 2
  • Pakket
Biologische olijfolie
Cortijo de Suerte Alta
PACK-974
€ 34,39
Cortijo de Suerte Alta pack met twee biologische extra vierge olijfoliën van 500 ml: Picual en Envero en Coupage Natural. Een ideale selectie om twee verschillende profielen van de olijfolie van Cortijo de Suerte Alta te ontdekken.
Cortijo de Suerte Alta Pack 3x500ml | 3 Olijfoliën Cortijo de Suerte Alta Pack 3x500ml | 3 Olijfoliën 2
  • Pakket
Biologische olijfolie
Cortijo de Suerte Alta
PACK-975
€ 51,12
Cortijo de Suerte Alta pack met drie biologische extra vierge olijfoliën van 500 ml: Picual en Envero, Coupage Natural en Marqués de Prado Selección Natural. Een perfecte selectie om drie olijfoliën met verschillende profielen te ontdekken en te vergelijken.
Marqués de Prado Selección Familiar 5L | Biologische Extra Vierge Olijfolie Marqués de Prado Selección Familiar 5L | Biologische Extra Vierge Olijfolie 2
  • Nieuw
Biologische olijfolie
Cortijo de Suerte Alta
8437009165775
€ 58,88
Marqués de Prado Selección Familiar 5L is een biologische extra vierge olijfolie van Cortijo de Suerte Alta, gemaakt van een zorgvuldig samengestelde blend waarin Arbequina en Arbosana centraal staan, aangevuld met Picual, Picuda en, afhankelijk van de oogst, Manzanilla. Een elegante en evenwichtige EVOO met een zachte aanzet, groene fruitigheid en...
Cortijo de Suerte Alta Manzanilla Ongefilterd 500 ml | Premium EVOO
  • Nieuw
Biologische olijfolie
Cortijo de Suerte Alta
€ 18,60
Cortijo de Suerte Alta Manzanilla Ongefilterd 500 ml is een extra vierge olijfolie van Manzanilla-olijven die ongefilterd wordt gebotteld om het karakter van vers geproduceerde olijfolie te behouden. Fris, aromatisch en intens fruitig, met een natuurlijk en uitgesproken profiel dat vooral rauw uitstekend tot zijn recht komt.

Een familielandgoed met een eeuw olijfgeschiedenis

Cortijo de Suerte Alta is een familiebezit aan de rechteroever van de rivier Guadajoz, vlak bij het dorp Albendín in de gemeente Baena, Córdoba. De geschiedenis van het landgoed als olijfbedrijf begon in 1924, toen de markiezen van Bedmar gronden die voorheen als weide- en graanland werden gebruikt, begonnen om te vormen tot olijfgaarden. De traditionele olijfvariëteiten van de streek rond Baena – Picudo, Hojiblanco en Picual – werden door elkaar aangeplant volgens de landbouwpraktijken die in die tijd gebruikelijk waren.

In 1986 nam Manuel Heredia Halcón, markies van Prado en kleinzoon van de voormalige eigenaren, de leiding over Suerte Alta over. De familie zette de ontwikkeling van het landgoed voort en behield tegelijkertijd het historische olijferfgoed, introduceerde biologische landbouwmethoden en verbeterde geleidelijk de teelt- en productiesystemen. In 2006 werd op het landgoed een nieuwe olijfoliemolen gebouwd. Hierdoor kan Cortijo de Suerte Alta het volledige productieproces controleren en alle stappen, van de olijfboom tot de afgewerkte extra vierge olijfolie, op het eigen landgoed uitvoeren.

Cortijo suerte alta

Biologische olijfgaarden in het hart van Baena

Het landgoed beschikt over ongeveer 255 hectare eigen olijfgaarden, waarvan circa 80% bestaat uit traditionele aanplantingen van ongeveer een eeuw oud. In deze historische boomgaarden groeien de karakteristieke variëteiten van de streek rond Baena: Picudo, Hojiblanco en Picual. De combinatie van deze variëteiten, de bijzondere omstandigheden van het landgoed en de zorgvuldige teelt bepaalt de identiteit van de extra vierge olijfoliën van Cortijo de Suerte Alta.

Het landgoed ligt in het landschap van Córdoba aan de rivier Guadajoz en werkt volgens de principes van gecertificeerde biologische landbouw, met veel aandacht voor het behoud van de bodem en de natuurlijke omgeving. Alle olijven die voor de oliën worden gebruikt, zijn afkomstig uit de eigen familieboomgaarden, waardoor teelt, oogst, verwerking en botteling rechtstreeks kunnen worden gecontroleerd. Dit productiemodel op het eigen landgoed en de band met de Beschermde Oorsprongsbenaming Baena weerspiegelen de nauwe relatie tussen Cortijo de Suerte Alta, zijn olijfgaarden en het gebied waaruit zijn oliën voortkomen.

Cortijo suerte alta