Organische olijfolie met Eekhoorntjesbrood - Lagar del Soto 250 ml

Lagar del Soto Biologische Olijfolie met Eekhoorntjesbrood 250 ml is een gourmetspecialiteit op basis van de biologische extra vierge olijfolie van deze olijfmolen uit Extremadura. Het karakter van de Manzanilla Cacereña wordt gecombineerd met het kenmerkende aroma van eekhoorntjesbrood voor een intense, aromatische en veelzijdige olijfolie.

De EVOO die als basis wordt gebruikt, is afkomstig van biologisch geteelde Manzanilla Cacereña-olijven uit Extremadura. Deze lokale variëteit levert elegante en evenwichtige olijfolie met fruitige en plantaardige eigenschappen die bijzonder goed samengaan met de diepe, aardse nuances van paddenstoelen.

Het eekhoorntjesbrood geeft de olie een uitgesproken gastronomisch profiel, met aroma's die doen denken aan het bos en intense paddenstoeltonen die het karakter van de extra vierge olijfolie aanvullen. Zo ontstaat een interessante combinatie waarmee gerechten eenvoudig meer aromatische diepte krijgen.

Lagar del Soto behoort tot Jacoliva, een olijfmolen uit Extremadura met een lange traditie in de productie van olijfolie en een sterke band met de Manzanilla Cacereña. De biologische lijn benadrukt de identiteit van deze lokale olijfvariëteit en de natuurlijke eigenschappen van de olie.

Deze olijfolie met eekhoorntjesbrood is uitstekend geschikt als finishing touch voor risotto, pasta, eieren, vlees, aardappelen, geroosterde groenten en romige soepen. Ook over kaas, pizza of eenvoudig brood zorgen enkele druppels voor extra smaak. Voeg de olie bij voorkeur vlak voor het serveren toe.

De fles van 250 ml maakt Lagar del Soto Biologische Olijfolie met Eekhoorntjesbrood een originele manier om de culinaire mogelijkheden van EVOO uit te breiden. Een combinatie van Spaanse biologische olijfolie en eekhoorntjesbrood voor liefhebbers van intense, natuurlijke en gastronomische smaken.