FEIRSCHMECKER OLIO AWARD 2022 - De testwinnaar is de visuele olijfolie van omed, die herhaaldelijk de eerste plaats als de beste olijfolie heeft gevolgd. Op de tweede plaats is Rincon de la Subbética, een olijfolie met één enkele verscheidenheid geperst puur van Hojiblanca-olijven. Het winnende pakket van de Feinschmecker 2022 OLI Award inspireert ons...

De Duitse Feinschmecker Olio Award 2017, Duitsers beroemde olijfolie AWord. We hebben de Spaanse winnaars voor deze set geselecteerd.

In onze set zijn de twee beste Spaanse olijfoliën uit het oogsten 2016-2017 samengevat. De selectie komt van het Spaanse ministerie van Landbouw dat elk jaar de beste extra geboortelandolie van Spanje met uw voedselprijsblokkering bieslook heeft.

De twee meest gecultiveerde variëteiten in Spanje, bekend onder hun kwaliteiten en geproduceerd door Oro Bailen. Ongetwijfeld, twee van de beste olijfoliën in Spanje.

De Spaanse Kalamata-olijf wordt geplukt op zijn grootste formaat en nog maanden vertrokken om zijn ideale smaak te ontwikkelen, perfect voor salades, pasta en pizza.

Geoogst in september terwijl nog steeds onrijp en links naar macereerd in aromatische kruiden, heeft de Caspe Olive een onmiskenbare en zachte bittere smaak die het ideaal maakt als een aperitief of in salades.

Een schat van Zuid-Spanje, geoogst op zijn grootste grootte en gecombineerd met traditionele aromatische kruiden van hoge kwaliteit uit het zuiden, is de Manzanilla-olijf een veelvoorkomend voorgerecht in de Spaanse keuken.

Met een uitbundige en smakelijke smaak, en precies de juiste combinatie van azijn, peper, kruiden en een hint van de zuurgraad, maakt deze olijf een geweldig voorgerecht voor drankjes en bier.

Bekend als de schat van Andalusië, het is een van de meest gevraagde variëteiten van Olive. Met een vleugje chili peper heeft het een zachte pittige smaak met vlezige en tedereigenschappen.

Deze olijf is hoog aangeschreven en is typisch voor Noord-Spanje, vooral in Catalonië. Bekend om zijn gewaardeerde smaak, past het goed met salades en andere voorgerechten.

De gedroogde basilicum van Onena Met de prachtige geur van vakantie op de Middellandse Zee gaat perfect met de typische Italiaanse gerechten. Of pizza, pasta, pesto of tomaten met mozzarella, het pittige koninklijke kruid niet mist. Glutenvrij en zonder conserveermiddelen verfijnt het basilicum ook gemakkelijk de keuken van allergie-patiënten. Perfect...

De Duitse Feinschmecker Olio Award 2016, Olijfolie Winner Set van de intensieve fruitige categorie. 1. Prijs Castillo de Canena und 2. Prijs Oro del Desierto.

Flos OLEI-gids 2020 voor de eerste keer met 100 punten. In Spanje zijn 2 toegekend Olijfolie met de maximale score. Zowel prachtige olijfoliën. Een olie van Castillo de Canena een 100% visuele olijfolie en de andere van Finca la Torre een olijfolie van 100% hojiblanca.

Onze O-Med Tasting Set bestaat uit 500 ml Arbequina-olie en 500 ml Picual Oil, twee prachtige olijfoliën die niet anders kunnen zijn.

Geniet van de fruitige, intense Hojiblanca-olijfolie en de middellange fruitige Arbequina-olijfolie uit de biologische landbouw in onze proeverijen Finca la Torre! Awards van Finca la Torre

Ontdek de authentieke zwarte olijf uit Aragon (Empeltre-variëteit) met zijn traditionele gerimpeld uiterlijk. Gesneden langzaam in de stijl van Bajo Aragón, concentreert dit natuurlijke proces zijn smaak en biedt een intense en genuanceerde hap. Een aperitief voor echte kenners.

Ontdek de authentieke smaak van Aragonese traditie met onze ** gerimpelde organische Empeltre Black Olives **. Langzaam en van nature gerijpt, concentreren deze olijven een intense smaak en een onmiskenbare textuur. Perfect voor hapjes of als gastronomische touch aan je gerechten.

Ontdek de authentieke smaak van Aragon met onze La Masrojana Organische zwarte olijven. Geoogst van de Empeltre-variëteit en traditioneel gerijpt, bieden ze een sappige textuur en een intense, diepe smaak. Een natuurlijk en heerlijk voorgerecht voor elke gelegenheid.

Als een geschenk of voor persoonlijk gebruik, met de bovenste set eco-dag en -night from Nobleza del Sur je hebt gelijk. Verfijn uw voedsel met een organische olie!

De Aubocassa Collectie is een exclusieve olijfolieën die twee premium olijfoliën bevat: Aubocassa en L'Amo. Beide oliën worden gekenmerkt door hun milde smaak en rijk aroma en zijn de perfecte olie voor iedereen die op zoek is naar een hoogwaardige en smakelijke olie.

Een exclusieve set voor liefhebbers van extra vierge olijfolie. Ontdek de dualiteit van de Aubocassa Estate met dit pakket, dat een fles van zijn veelgeprezen single-variëntaal ** arbequina bevat (Aubocassa) ** En een andere van zijn ** Arbequina en Picual (L'AMO) ** Coupage. Twee unieke smaakprofielen, beide met de prestigieuze **D.O. Oli de Mallorca **,...

Een zeer fijne en delicate-gearomatiseerde plant, maar nog een van de essentiële kruiden in de Franse keuken. Het is ook een ingrediënt in het maken van fijne kruiden. Azijn geparfumeerd met Tarragon is erg beroemd, en het is ook een ingrediënt van veel klassieke Franse sauzen, zoals "Bearnesa" of "Tartara". Het is uitstekend voor omeletten, gepocheerde...

Dit is een naaste familielid van Oregan, maar het is gevoeliger en zachter dan dat. Het verschijnt in veel Franse en Italiaanse gerechten, vooral in tomatensaus, pizza's, Vinager Dressings, Aubergines en Pasta.

De magie van een oogst onder de sterren. Deze uitzonderlijke foto's is gemaakt met olijven verzameld in de koude nacht Jienense-avond om maximale frisheid en al zijn aroma's vast te leggen en te behouden. Het resultaat is een olie van een onoverkomelijke aromatische intensiteit en zuiverheid.