Spanien ist nicht nur beliebt wegen seinem tollen Olivenölen. Spanien ist auch besonders beliebt wegen seiner Feste und Kultur. Lese hier über Interessante Feste und Kulturelle Bräuche sowie spanische Traditionen von denen du noch nie was gehört hast.
In diesem Artikel lernst du: Warum Paella ein valencianisches Gericht ist und nicht das *offizielle* spanische Nationalgericht. Wie das traditionelle Kochgeschirr (Paellera) aussieht und warum es wichtig ist. Welche Reissorten für Paella geeignet sind und warum nicht jeder Reis funktioniert. Welche typischen Zutaten in einer klassischen Paella verwendet werden und wie sie variiert werden können. … Read more
Olivensorten aus Spanien In diesem Artikel lernst du: Warum Olivensorten in Spanien so vielfältig sind und wie sie Geschmack und Ölprofil beeinflussen. Welche beliebten Sorten es gibt (z. B. Arbequina, Picual, Hojiblanca) und wofür sie typisch sind. Wie sich die einzelnen Sorten aromatisch unterscheiden (mild-fruchtig bis kräftig-bitter/pikant). Wofür sich die Öle je nach Sorte in … Read more
In diesem Artikel lernst du: Was die „Semana Santa“ in Spanien bedeutet und wie die Osterwoche dort abläuft. Warum Osterprozessionen in vielen Städten der religiöse und traditionelle Höhepunkt sind – und was sie ausmacht. Welche typischen Speisen in der Semana Santa gegessen werden und was am Ostersonntag kulinarisch wichtig ist. Inhaltsverzeichnis Semana Santa – die … Read more
Wie seit 18 Jahren wird auch an diesem Sonntag den 28. Februar 2016 in Arróniz der Tag des Olivenöl Toast dia de la tostada gefeiert. Seit dem Jahre 2015 ist das Olivenölfest anerkannt als kulturelles Festival von nationalem touristischem Interesse Spaniens. An dem Tag wird die offizielle die Saison des neuen Olivenöls des Trujal Media gefeiert. Trujal Media … Read more