Oliwa z oliwek Señoríos de Relleu intensywna 500ml

Intense Coupage – intensywny olejek o szerokiej gamie aromatów

Intense Coupage to oliwa z oliwek o wyjątkowym charakterze. Z jednej strony doskonała oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia w formie kupażu ma już do zaoferowania szeroką gamę aromatów. Z drugiej strony możesz spodziewać się dodatkowych, nieoczekiwanych niuansów smakowych, korzystając z regionalnych odmian oliwek z Walencji.

Posyp Intense Coupage kromką białego chleba, a doświadczysz niespotykanych dotąd doznań smakowych. Ale mocny olej zachwyca również w połączeniu z zimnymi lub ciepłymi potrawami. Oliwa premium to doskonały wybór na prezent dla konesera oliwy, ponieważ charakteryzuje się nie tylko niezrównanym smakiem, ale także wyjątkowym opakowaniem.

Jakie pozytywne aromaty kryje się w oliwie z oliwek?

O różnorodności aromatów dobrej oliwy z oliwek decydują różne czynniki. Z jednej strony ważną rolę odgrywa odmiana i stopień dojrzałości oliwek w momencie zbioru. Ale położenie gaju oliwnego, klimat i nasłonecznienie również wpływają na smak i zapach doskonałej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia . Z oliwą z oliwek możliwe są następujące smaki:

• Aromaty trawiaste, kwiatowe:

Świeżo skoszona trawa, liść figowy, liść pomidora

• Smak owocowy w bardzo różnych niuansach:

Zielony banan, zielone jabłko, cytryna, kiwi, marakuja, gujawa, suszone owoce

• Smak różnych warzyw:

Karczochy, zielone pomidory, pomidory, awokado, szalotka, sałata

• Aromaty ziół i przypraw:

Kawa, cynamon, szałwia, tymianek, bazylia, pietruszka, pieprz, chili, mięta, lukrecja

• Smaki orzechowe:

Orzeszki piniowe, migdały, gorzkie migdały, marcepan, żołędzie

Oprócz wielu wspaniałych aromatów, każda najlepsza oliwa z oliwek ma przynajmniej odrobinę goryczy i przynajmniej bardzo lekką pikanterii na finiszu.

Dlaczego Intense Coupage ma szczególnie owocowy smak?

Intense Coupage wytwarzany jest z walenckich odmian Manzanilla Villalonga, Blanqueta, Changlot Real, Alfafara, Genovesa i odmiany Arbequina . Oliwa z oliwek Arbequina uprawiana w całej Hiszpanii. Ponieważ każda odmiana ma specyficzny smak, możesz spodziewać się bogactwa aromatów doskonałej, aromatycznej oliwy z oliwek. Podczas gdy oliwka Arbequina znana jest z licznych świeżych aromatów i łagodnej owocowości, olej Changlot Real nadaje oliwie charakterystyczną gorycz i pikantność.

Blanqueta nadaje również kompleksowy aromat Intense Coupage, a oliwka Alfafara jest również bardzo popularna ze względu na wysoką owocowość. Duże oliwki Genovesa nadają najwyższej oliwie zrównoważoną gorycz i pikantność, a oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Manzanilla Villalonga zyskuje przyjemny aromat aromatycznych ziół, banana i nutę zielonych migdałów. Aby móc skosztować jak najwięcej wspaniałych smaków, nie może zabraknąć rozkoszowania się Intense Coupage na surowo, na kromce świeżego chleba.

Intensywny Coupage – solo lub w połączeniu

Jeśli uwielbiasz intensywnie owocowe oliwy z oliwek, a dotychczas używałeś tylko oliw jednogatunkowych, będziesz mile zaskoczony wyjątkową różnorodnością aromatów w Intense Coupage. Przed pierwszym użyciem spróbuj wyjątkowego czystego olejku małymi łykami i daj się zainspirować wszystkimi wspaniałymi smakami, typową goryczką i atrakcyjną pikantnością. Zainspirowana czystą przyjemnością Intense Coupage, potężna oliwa z oliwek doskonale uszlachetnia również następujące dania:

• Mięso duszone
• Ragu
• Biała ryba, np Np. gładzica, dorsz, morszczuk
• Risotto z mięsem, rybą, a nawet owocami morza
• Gulasze z roślinami strączkowymi, np. gulasz z soczewicy lub fasoli
• Surowe sałatki warzywne
• grilowane warzywa
• Frytki warzywne
• Makaron z sosem mięsnym lub warzywnym
• Makaron z oliwą
• Kiełbaski
• Sery półtwarde, np. Appenzeller, Tilsiter, Raclette