Wyjątkowa edycja, aby świętować stopień magistra. 0 Dodatkowy oliwy z oliwek "Centerarium 10. rocznica" Nobleza del Sur To znacznie więcej niż AOVE; Jest to płynny klejnot, hołd na czas i ziemię, butelkowane dla najbardziej wymagających podniebienia.
Dziedzictwo drzew oliwnych stulecia
Ta wyjątkowa olej płatniczy urodziła się w samym sercu Jaén, z Centennial Groves, które zostały ekologicznie zadbane przez pokolenia. Każda kropla tego oleju pikowego zawiera mądrość i siłę tych monumentalnych drzew, co skutkuje sokiem oliwnym z niezrównaną złożonością i osobowością.
Doskonałość w każdej kropli
Wyszukiwanie doskonałości wymaga wielkiej ofiary. Aby zrobić pojedynczy litr tego cudu, są wybrane i zebrane ręcznie 14 kilogramów najlepszych oliwek w optymalnym momencie dojrzewania. Ta bardzo niska wydajność gwarantuje stężenie aromatów i smaków, które po prostu nie można znaleźć w innych olejach.
Degustacja Uwagi: Podróż sensoryczna
Przygotuj się na intensywne i eleganckie doświadczenie. "Centenarium" to Aove intensywnej zieleni, czystej i jasnej.
- W nosie: Oferuje intensywne owocowe do zielonej oliwki, z nutami z zielonymi notatkami przypominającymi liść oliwek, pomidor i karczoch.
- W Boca: Jego wejście jest słodkie i czyste, ustawiając drogę do gorzkiej równowagi i progresywnej i uporczywej pikantnej, charakterystycznej dla różnorodności pikowej i świadectwa jego wysokiego polifenolu i naturalnych przeciwutleniaczy.
Sugestie degustacyjne
Jest to dodatkowa oliwa z oliwek z oliwek dziewicy, która ma być lubiana w surowym, gdzie może świecić całą jego intensywnością. Jest to idealny ostateczny dotyk dla:
- Tosty z dobrym chlebem rzemiosłem i tartym pomidorem.
- Sałatki, karmazyny mięsa lub ryb i kremów warzywnych.
- Cyred sery, mięso z grilla lub białe ryby na parze.
- Po prostu smakować sam, jak degustacja, aby docenić wszystkie swoje niuanse.
Nie przegap okazji cieszyć się tym Edycja rocznicy, ograniczona i ponumerowana. Skarb dla zmysłów i niezapomniany prezent dla każdego zaksięgowca gastronomicznego haute.
