Verwandt mit Fenchel und Dill begeistert Anis mit einer exotischen Note und wird auch vornehmlich in der orientalischen Küche, zu Lammeintopf oder Fisch verwendet. Die süßlich und gleichzeitig sehr würzigen Anissamen von Onena erinnern im Geschmack an Lakritze. In Deutschland ist Anis vornehmlich zur Weihnachtsbäckerei bekannt. In der spanischen Küche...

Das Molino Limón Olivenöl 250 ml ist ein aromatisches extra natives Olivenöl, das mit frischer Zitrone verfeinert wird. Hergestellt aus spät geernteten Oliven im Oktober, bietet es eine perfekte Kombination aus feiner Fruchtigkeit und erfrischendem Zitronenaroma. Ideal für Fischgerichte, Salate und mediterrane Speisen.

Das süße Paprikapulver aus der spanischen Region Murcia begeistert nicht nur mit seinem würzig-süßen Geschmack, sondern auch mit seiner herrlich roten Farbe. Sowohl das intensive Aroma, wie auch sein leuchtend roter Farbton bleiben beim Kochen erhalten. Süßer Paprika, ein Basisgewürz der spanischen Küche, darf in der Paella nicht fehlen, passt aber...

Der scharfe Paprika aus La Vera findet auch in der Gourmetküche Verwendung. Neben seiner würzigen Schärfe punktet das pikante Paprikapulver mit einem rauchigen Aroma, denn die verwendeten Paprikaschoten werden nach der Ernte über Eichenholz geräuchert. Die spanische Spezialität eignet sich, für den letzten Schliff bei Fleisch, Fisch und Soßen und um...

Der Balsamico-Essig Mas Tarrés von Olis Solé ist ein authentischer Genuss aus Modena, Italien. Hergestellt aus 100% Trebbiano-Trauben und 7 Jahre in Eichenfässern gereift, überzeugt er ohne Zuckerzusatz. Sein intensives, süß-saures Aroma mit Holznote ist ideal für Salate, Käse und Fleischgerichte. Enthält Sulfite.

La Masrojana, ein Familienbetrieb aus Katalonien hält mit seinem Olivenöl ARBEQUINA CON AJO ein echtes Highlight für Sie bereit. Um das erstklassige Olivenöl mit einem Extra-Aroma zu veredeln, wird beim Pressen der Früchte Knoblauch zugegeben. Es entsteht eine einzigartige Geschmacks-Kreation, bestens geeignet für Ihre innovativen Kochideen.

La Masrojana, ein Familienbetrieb aus Katalonien hält mit seinem Olivenöl ARBEQUINA CON LIMON ein echtes Highlight für Sie bereit. Um das erstklassige Olivenöl mit einem Extra-Aroma zu veredeln, wird beim Pressen der Oliven Zitronenschalen zugegeben. Es entsteht eine einzigartige Geschmacks-Kreation, bestens geeignet für Ihre innovativen Kochideen.

La Masrojana, ein Familienbetrieb aus Katalonien hält mit seinem Olivenöl ARBEQUINA CON ALBAHACA ein echtes Highlight für Sie bereit. Um das erstklassige Olivenöl mit einem Extra-Aroma zu veredeln, wird beim Pressen der Oliven frisches Basilikum zugegeben. Es entsteht eine einzigartige Geschmacks-Kreation, bestens geeignet für Ihre innovativen Kochideen.

La Masrojana, ein Familienbetrieb aus Katalonien hält mit seinem Olivenöl ARBEQUINA CON GUINDILLA ROJA PICANTE ein echtes Highlight für Sie bereit. Um das erstklassige Olivenöl mit einem Extra-Aroma zu veredeln, wird beim Pressen der Oliven frische Chilis zugegeben. Es entsteht eine einzigartige Geschmacks-Kreation, bestens geeignet für Ihre innovativen...

Mit einer exquisiten Spezialität aus Spanien, dem transparenten Bio-Balsamico von Soler Romero, leckere Gerichte optisch und geschmacklich veredeln. 

Lernen Sie mit dem biologischen Balsamessig von Soler Romero Essig als eine Delikatesse kennen! Soler Romero Bio-Balsamico-Essig ist gesund und lecker.

Soler Romero ökologischer Sherry-Essig ist eine spanische Spezialität mit Herkunftsbezeichnung aus feinen Palomino Trauben. Dieser Essig ist einer der ersten Bio-Sherry-Essige auf dem Markt. in Eichenfässer gereift und mit der Herkunftsbezeichnung "Vinagre de Jerez" geschützt.

Soler Romero ist ein lecker fruchtiger und gesunder Bio-Apfelessig aus Spanien, hergestellt aus den besten  Bio-Apfelwein aus Asturien. Welcher in einer ausgewogenen Ernährung vielfältig zum Einsatz kommen kann.

Für die Zubereitung dieses süßen Paprikas mit DOP La Vera werden die Früchte reif geerntet und nur die gesunden und sauberen Schoten verwendet. Die ausgewählte Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in Räucheröfen auf den eigenen Höfen von Finca la Barca getrocknet. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten...

Für die Herstellung dieses edelsüßen Paprikas mit DOP La Vera werden die Früchte reif geerntet. Die Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in Räucheröfen auf den eigenen Höfen traditionell und schonend getrocknet. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten Steinmühlen wird so lange gemahlen, bis das kostbare...

Für die Herstellung dieses scharfe Paprika Gewürz mit DOP La Vera werden die Früchte reif per Hand ausgewählt und geerntet. Die Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in jahrhundertealten Räucheröfen traditionell und schonend geräuchert. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten Steinmühlen wird so lange...

Erstaunliche Perlen von geräuchertem Olivenöl, die im Mund explodieren, und veröffentlichen eine intensive Explosion des Geschmacks. Die letzte Note eines Kochs, um Ihr Geschirr zu erhöhen und zu dekorieren, wodurch eine innovative Präsentation sehr einfach ist.

Extra natives Olivenöl von O-Med, Sorte Arbequina, angereichert mit schwarzem Trüffel. Schwarzes Trüffelöl lässt sich perfekt mit Rindercarpaccio, Blauschimmelkäse, Pistazien, Pilzen und Nudeln kombinieren.

Extra natives Olivenöl von O-Med, Sorte Arbequina, angereichert mit weißem Trüffel. Weißes Trüffelöl passt perfekt zu Pasta, Risotto, Fleisch, Fisch, Käse, Sushi und Lachs.

Curry ist ein Gewürzpulver, dessen Zusammensetzung variiert. Für den europäischen Gaumen wegen der milden Schärfe beliebt, begeistert Curry London finest trotzdem mit einem kräftigen Aroma. Es beinhaltet weißen Pfeffer, Muskatblüte, Koriander, Ingwer, Kardamom, Nelken, Zimt, Cayennepfeffer, Anis und Kurkuma und eignet sich für eine milde Currywurst, für...

Als eines der beliebtesten Küchenkräuter sollte Dill in keinem Haushalt fehlen. Sein leicht anisähnliches, etwas süßliches Aroma harmoniert hervorragend mit zahlreichen Gerichten der deutschen Küche. Ob in der Salatmarinade, im Joghurt oder im Quark, Dill bereichert mit seinem frischen Geschmack. Außerdem veredeln die getrockneten Dillspitzen Soßen,...

Ein bisschen scharf, ein bisschen süß und sehr aromatisch ist Ingwer ein vielseitiges Gewürz, das Süßspeisen verfeinert, Getränke veredelt und herzhafte Gerichte mit einem Hauch Exotik verzaubert. Ingwer findet Verwendung in der Weihnachtsbäckerei. Gewürfelt oder gemahlen passt er in Süßspeisen und Kaltschalen. Er ergänzt Currys und Fischgerichte und er...

Sowohl in der traditionellen, deutschen, wie auch in der mediterranen Küche ist Majoran ein gerne verwendetes Gewürz. Als milder Verwandter des Oregano schenkt das beliebte Würzkraut Pizza und Pasta eine leicht herbe Note. Es ist als typisches Wurstgewürz in den Nürnberger Bratwürsten enthalten und wird von der deutschen Hausfrau für Steaks, Marinaden,...

Weiße Senfkörner mit einem herzhaften nur leicht scharfen Aroma bilden die Basis jeder Senfsoße, dienen aber auch zum Würzen vieler Speisen. Sie runden Essigmarinaden ab (Sauerbraten, Essiggurken) ergänzen Fleischgerichte (Roastbeef) und verleihen der Mayonnaise einen ganz besonders aromatischen Touch. Das Zerstoßen der Senfkörner vor der Verarbeitung...