Das Bio-Olivenöl Selección von Entre Caminos ist ein sortenreines Hojiblanca aus der Ernte der zweiten Oktoberhälfte. Dieses kaltgepresste Öl ist leicht bitter mit einer intensiveren, würzigen Note und perfekt ausbalanciert. Genießen Sie Aromen von frischem Gras und Olive. Präsentiert in einer eleganten 500-ml-Glasflasche mit Geschenkbox.
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Dieses native Olivenöl extra der Premium-Linie "Selección" wird zu 100% aus der regionaltypischen Hojiblanca-Olive gewonnen. Die Oliven werden in einem sehr frühen Reifestadium, in der zweiten Oktoberhälfte, geerntet und umgehend durch mechanische Verfahren kalt extrahiert. Dieser Prozess garantiert ein Öl von höchster Frische und mit einem reichen Gehalt an wertvollen Antioxidantien.
Das sensorische Profil ist komplex und sehr harmonisch. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von frisch geschnittenem Gras, Olivenblatt, Mandel und Artischocke, ergänzt durch feine Nuancen von Tomate und Apfel. Am Gaumen zeigt es einen leicht bitteren Geschmack mit einer etwas intensiveren, aber perfekt ausbalancierten Schärfe.
Das "Selección" wird in einer 500-ml-Glasflasche geliefert, die von einem eleganten Etui begleitet wird, was es zu einem idealen Geschenk für Feinschmecker macht. Sein frischer und würziger Charakter passt hervorragend zu Salaten, Pasta, gegrilltem Gemüse oder einfach zum Genießen mit frischem Brot, um seine komplexen Noten voll zur Geltung zu bringen.
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