Fabriqué avec de l'huile d'olive extra vierge de la variété Arbequina, plus douce que picual, elle se distingue par sa couleur jaune, son arôme plus fruité et sa saveur délicate.
À base d'huile de sésame noir, sa couleur sombre intense, son arôme et sa saveur le rendent incomparable et idéal pour toutes sortes de plats d'inspiration asiatique, thon ...
Encapsulé 100% noisette, avec un agréable arôme de crème de noisette, sa saveur en fait un Caviaroli "sucré", idéal pour les fumés, les salés et les desserts.
Fabriqué avec du basilic frais, qui est pressé avec l'olive, l'arôme et la saveur intenses du basilic, idéal pour accompagner les salades et les plats d'été frais.
Il est fabriqué en pressant de l'huile d'olive extra vierge avec du romarin frais, le résultat est des perles très aromatiques qui nous rappellent les arômes du printemps.
Idéal pour tous les plats qui nécessitent une touche de truffe, ce Caviaroli à l'huile et à la truffe blanche a une saveur douce et un arôme intense de truffe blanche.
La poudre de paprika doux de la région espagnole de Murcie impressionne non seulement par son goût épicé-sucré, mais aussi par sa magnifique couleur rouge. L'arôme intense et la couleur rouge vif sont conservés pendant la cuisson. Le paprika doux, épice de base de la cuisine espagnole, est un incontournable de la paella, mais se marie généralement bien...
Incroyables perles d'huile d'olive fumée qui explosent dans la bouche, libérant une forte explosion intense de saveur. La touche finale d'un chef d'élever et décorer vos plats, offrant une présentation de pointe très simple.
Le curry est une épice en poudre dont la composition varie. Apprécié des palais européens pour son piquant doux, le curry London finest séduit néanmoins par son arôme puissant. Il contient du poivre blanc, du macis, de la coriandre, du gingembre, de la cardamome, des clous de girofle, de la cannelle, du poivre de Cayenne, de l'anis et du curcuma et...
Le secret le mieux gardé de la noix de muscade. Le MacIS est la membrane délicate qui la recouvre, offrant un arôme plus raffiné, chaud et floral. L'élégance parfaite touche pour bechamels, purée,
Authentique paprika doux fumé élaboré à partir de poivrons sélectionnés et séchés selon la méthode traditionnelle au bois de chêne. Idéal pour apporter couleur, arôme et saveur à vos recettes.
Authentique paprika fumé piquant élaboré à partir de poivrons sélectionnés et séchés selon la méthode traditionnelle au bois de chêne. Idéal pour apporter intensité, arôme et une touche relevée à vos recettes.
Invitez la haute cuisine chez vous avec les Perles de piment fumé La Chinata - 50g. De sophistiquées perles encapsulées qui libèrent en bouche une explosion liquide d'arôme fumé traditionnel.Avant-garde Gastronomique : Des sphères parfaites issues des techniques de la cuisine moléculaire. Explosion de Saveur : Une fine membrane qui éclate...
La dernière création Caviaroli, faite avec un excellent vinaigre de la région italienne de Modène, est idéale à utiliser comme substitut naturel du vinaigre.