Piment Blanc Grain Muntok Onena 50g

Découvrez le visage le plus raffiné et le plus puissant des épices les plus importantes du monde. Les Poivron blanc dans épice monteau grain Onena C'est le choix des chefs de fournir des démangeaisons intenses et pures aux plats les plus délicats, sans altérer sa couleur.

L'autre côté du poivre: pureté et puissance

Bien que cela provienne de la même plante que le poivron noir, le poivre blanc suit un processus différent. Le grain est déjà collecté et mature, il est trempé de retirer la coque et de sèche au soleil. Le résultat est un poivron avec un profil de saveur différent: tandis que le poivron noir est plus aromatique et fruité, le blanc offre un Direcôte la plus directe, propre et pénétrante, avec des notes les plus sales.

Muntok: La garantie d'une origine de la qualité

Tous les poivron blancs ne sont pas les mêmes. La variété "Muntok", originaire d'Indonésie, est considérée comme l'une des plus hautes qualité du monde merci