Gingembre Onena 50g

L'âme de la cuisine asiatique et la chaleur de la pâtisserie traditionnelle. Les Gingembre d'épices Onena C'est l'une des épices les plus puissantes et les plus polyvalentes du monde, un trésor millénaire qui éveille les sens avec sa saveur indéniable, à mi-chemin entre les agrumes du citron et l'épicé du poivron.

Un trésor millénaire d'Asie

Originaire d'Asie du Sud-Est, où il y a plus de 3 000 ans, Ginger est un pilier fondamental de la gastronomie mondiale. Sa saveur unique, chaleureuse et pénétrante, fournit une étincelle épicée et son parfum rafraîchissant qui le rend indispensable à l'infini des recettes, oriental et européen.

Une offre essentielle dans la cuisine

Le grand secret du gingembre est sa capacité à briller dans n'importe quel type de plat, grâce à son équilibre entre la fraîcheur et la chaleur. C'est idéal pour:

• Cuisine orientale: Ingrédient clé dans curris, salé (mélangez-Fry), Des soupes et marinés pour le poisson, le poulet ou le porc.
• Étapes et sauces: Il apporte une profondeur chaleureuse et exotique aux ragoûts de viande, de ragoûts de légumineuses et de pommes de terre douces ou de sauces de tomate.
• Pâtisserie et bonbons: Le protagoniste des biscuits classiques au gingembre, des biscuits épicés (Gâteaux d'épices), gâteaux de pomme ou de citrouille et compotes de fruits.
• Boissons: Parfait pour préparer des infusions réconfortantes, le vin chaud épicé traditionnel, ou donner la touche épicée au célèbre rafraîchissement gingembre ALE.

Une touche de bien-être

En plus de son incroournement de saveur, le gingembre a été apprécié de la médecine traditionnelle depuis des siècles, en particulier dans les infusions, par ses propriétés digestives et revitalisantes bien connues.

Avec le Gingembre OnenaVous avez un monde de possibilités dans votre espèce. La touche exotique pour vos plats salés, la chaleur pour vos desserts et votre confort pour vos infusions.