Pimenton Piquant d.o. De La Vera Onena 50g

Pour les amateurs de saveurs de caractère. Les Trawlen paprika épicé avec D.O.P. épices Onena C'est une explosion d'une saveur intense et fumée qui transformera vos plats, offrant la force et la magie de la tradition d'extremna.

Le secret de la vera: une lente séchée à la fumée de chêne

La personnalité indéniable de la paprika de la Vera est née de son processus d'élaboration ancestrale. Contrairement aux autres, les poivrons ne se dessèchent pas au soleil, mais sont exposés lentement à Fumée de bois de chauffage encoll, ça brûle sans flamme pendant des jours. Cette fumée traditionnelle imprègne chaque poivron d'un arôme profond, pénétrant et persistant qui en fait une épice unique au monde.

Une touche de feu avec une qualité certifiée

À sa saveur fumée incomparable, cette version épicée ajoute une touche de feu éclatant qui réveille et enrichit le palais. Le sceau de la Désignation d'origine protégée (D.O.P.) de la vera C'est votre garantie que vous êtes avant un produit authentique, préparé sous les normes de qualité les plus rigoureuses.

Le protagoniste des plats emblématiques

C'est l'étoile et l'ingrédient irremplaçable des recettes qui recherchent une saveur rustique et puissante:

• Poulpe à La Gallega: Simplement impensable sans la dernière couche finale d'une bonne paprika de la Vera.
• Brava et Revoldas Potatas: Il apporte l'âme épicée et fumée qui définit ces plats.
• Saucisses et adobes: Essentiel pour élaborer des chorizos, des reins et des culottes avec la saveur authentique du meurtre.
• Étapes et légumineuses: Transforme les lentilles, cuits ou certains fabes sur un plat mémorable et réconfortant.

Osez donner à votre cuisine l'intensité de l'authentique Poivre de la vera Onena. Le goût du feu, du bois et de la tradition, directement à votre assiette.