Sésame Onena 50g

Le petit trésor croustillant voyageant à travers des cuisines du monde entier. Les Sésame (ou Seasmojolí) d'épices Onena Il s'agit d'une graine polyvalente avec une saveur molle à la noix transformée et devient irrésistiblement aromatique lors du grillage, devenant un essentiel essentiel dans votre garde-manger.

La magie du toing: libère toute sa saveur

Dans son état naturel, le sésame a une saveur délicate et une texture agréable. Cependant, son véritable potentiel est libéré lors de la grincheuse. Il est très facile: il suffit de chauffer les graines dans une poêle à sec sur la chaleur moyenne, tout en bougeant, jusqu'à ce qu'ils libèrent leur parfum et acquièrent une couleur dorée légère. Cette étape simple multiplie votre saveur de noix, ce qui la rend plus profond, intense et délicieuse.

Un ingrédient essentiel de l'Asie au Moyen-Orient

Peu d'épices sont aussi universelles que Sesame. C'est la touche finale qui offre une saveur et une texture à l'infini des recettes:

• Cuisine du Moyen-Orient: Est l'ingrédient indispensable pour élaborer Tahini Maison (pâte à sésame), qui est à son tour la base de Hummus et de Babaganoush. Il est également utilisé pour couvrir des pains plats ou des bonbons comme l'Halva.
• Cuisine asiatique: Un ornement essentiel dans la gastronomie de la Chine, du Japon et de la Corée. Saupoudrez-le sur Sautéed (mélangez-Fry), Woks, plats de nouilles, salades d'algues ou à l'extérieur des rouleaux de sushis.
• Boulangerie et pâtisserie: Le "garniture" classique pour les frappeurs de hamburger, des bagels, des colines et des grondements. Il est également délicieux dans des biscuits, des barres d'énergie ou de Nougat.
• Salades et légumes: Il fournit un délicieux contraste croquant et une saveur de noix à une salade, piquer un bol ou des légumes cuits à la vapeur tels que le brocoli, les aubergines ou les haricots verts.

Avec le Sésame Onena, Vous avez un ingrédient fondamental pour explorer une interdiction de recettes internationales et donner une touche finale cruncheuse et nutritive à vos plats quotidiens.