Épices du monde

Onena, Epices 100% naturelles depuis 1973. Anis Onena 50g

Onena, Epices 100% naturelles depuis 1973. Pimenton Piquant d.o. De La Vera Onena 50g

La poudre de paprika doux de la région espagnole de Murcie impressionne non seulement par son goût épicé-sucré, mais aussi par sa magnifique couleur rouge. L'arôme intense et la couleur rouge vif sont conservés pendant la cuisson. Le paprika doux, épice de base de la cuisine espagnole, est un incontournable de la paella, mais se marie généralement bien...

Pour la préparation de ce paprika doux de La Vera, les fruits sont récoltés lorsqu'ils sont mûrs, sains et propres. Les poivrons des variétés sélectionnées sont séchés avec du bois de chauffage de chêne et de chêne vert dans des fumoirs situés dans les fermes des agriculteurs. Le processus de fumage contrôlé dure environ 15 jours. Le broyage se fait avec...

Pour la production de ce noble paprika doux avec DOP La Vera, les fruits sont récoltés à maturité. Les piments sont traditionnellement et doucement séchés avec du bois de chauffage de chêne et de chêne vert dans des fumoirs de nos propres fermes. Le processus de fumage contrôlé prend environ 15 jours. Des moulins en pierre séculaires sont utilisés pour...

Pour la production de ce noble poudre de paprika fumé à chaud DOP La Vera, les fruits sont récoltés à maturité. Les piments sont traditionnellement et doucement séchés avec du bois de chauffage de chêne et de chêne vert dans des fumoirs de nos propres fermes. Le processus de fumage contrôlé prend environ 15 jours. Des moulins en pierre séculaires sont...

Le curry est une épice en poudre dont la composition varie. Apprécié des palais européens pour son piquant doux, le curry London finest séduit néanmoins par son arôme puissant. Il contient du poivre blanc, du macis, de la coriandre, du gingembre, de la cardamome, des clous de girofle, de la cannelle, du poivre de Cayenne, de l'anis et du curcuma et...

Fines Herbes Onena 10g - Onena, epices 100% naturelle

Gingembre Onena 50g - Onena, epices 100% naturelle

Moutarde (Grain) Onena 50g - Onena, epices 100% naturelle

Moutarde (Moulue) Onena 50g - Onena, epices 100% naturelle

 Noix de Muscade (Moulue) Onena 50g - Onena, Epices 100% naturelles depuis 1973. Safran Brin Onena 0,25g