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Welt der Gewürze

Welt der Gewürze
Safranfäden Onena 0,25g
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    Gewürze

    Safranfäden Onena 0,25g

    Onena
    8421547007291
    3,59 €
    Safranfäden gelten als teuerstes Gewürz der Welt, da sie von Hand geerntet werden müssen. Die exklusiven Gewürzfäden schmecken herb, scharf und leicht bitter. Sie verleihen jedem Gericht eine wunderbare gelbe Farbe und sind in der spanischen Paella ebenso ein Muss, wie in der französischen Bouillabaisse. Mit dem gluten- und allergenfreien Gewürz...
    Knoblauch Flocken Onena 40g
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      Gewürze

      Knoblauch Flocken Onena 40g

      Onena
      8421547007550
      3,59 €
      Die zarten, dünnen Knoblauchscheiben von Onena begeistern mit ihrem herrlichen, starken Knoblauchgeschmack. Getrocknet, ohne Geschmacksverstärker sind die glutenfreien, veganen Knoblauchflocken haltbar und aromatisch. Verwenden Sie das beliebte und gesunde Würzmittel so wie frischen Knoblauch für Soßen, Fleisch-, Gemüsegerichte und Suppen. Oder Sie...
      Basilikum Onena 8g
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        Gewürze

        Basilikum Onena 8g

        Onena
        8421547007789
        3,59 €
        Das getrocknete Basilikum von Onena mit dem herrlichen Duft nach Urlaub am Mittelmeer passt hervorragend zu den typisch italienischen Gerichten. Ob Pizza, Pasta, Pesto oder Tomaten mit Mozzarella, das würzige Königskraut darf nicht fehlen. Glutenfrei und ohne Konservierungsstoffe verfeinert das Basilienkraut auch problemlos die Küche des Allergikers. Wir...
        Anis Onena 50g
          Sofort lieferbar
          Gewürze

          Anis Onena 50g

          Onena
          8421547007642
          3,59 €
          Verwandt mit Fenchel und Dill begeistert Anis mit einer exotischen Note und wird auch vornehmlich in der orientalischen Küche, zu Lammeintopf oder Fisch verwendet. Die süßlich und gleichzeitig sehr würzigen Anissamen von Onena erinnern im Geschmack an Lakritze. In Deutschland ist Anis vornehmlich zur Weihnachtsbäckerei bekannt. In der spanischen Küche...
          Paprikagewürz scharf D.O. De La Vera Onena 50g
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            Paprikapulver

            Paprikagewürz scharf D.O. De La Vera Onena 50g

            Onena
            8421547007437
            3,59 €
            Der scharfe Paprika aus La Vera findet auch in der Gourmetküche Verwendung. Neben seiner würzigen Schärfe punktet das pikante Paprikapulver mit einem rauchigen Aroma, denn die verwendeten Paprikaschoten werden nach der Ernte über Eichenholz geräuchert. Die spanische Spezialität eignet sich, für den letzten Schliff bei Fleisch, Fisch und Soßen und um...
            Paprikagewürz süß aus Murcia Onena 50g
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              Paprikapulver

              Paprikagewürz süß aus Murcia Onena 50g

              Onena
              8421547007352
              3,59 €
              Das süße Paprikapulver aus der spanischen Region Murcia begeistert nicht nur mit seinem würzig-süßen Geschmack, sondern auch mit seiner herrlich roten Farbe. Sowohl das intensive Aroma, wie auch sein leuchtend roter Farbton bleiben beim Kochen erhalten. Süßer Paprika, ein Basisgewürz der spanischen Küche, darf in der Paella nicht fehlen, passt aber...
              Knoblauchgranulat Onena 60g
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                Gewürze

                Knoblauchgranulat Onena 60g

                Onena
                8421547007406
                3,59 €
                Kräftig im Geschmack lässt sich das feine Knoblauchgranulat von Onena wunderbar dosieren. Selbst kleinste Mengen lassen sich problemlos entnehmen und kalten oder warmen Speisen zufügen. Beim Würzen mit dem aromatischen und gesunden Knoblauchgranulat entfällt das lästige Knoblauchschälen und die Finger bleiben geruchsfrei. Das beliebte Würzmittel eignet...
                Anis Estrellado / Badiana Onena 20g
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                  Gewürze

                  Anis Estrellado / Badiana Onena 20g

                  Onena
                  8421547007734
                  3,59 €
                  Der dekorative Sternanis passt in seiner Form und im Geschmack ideal in die Weihnachtsbäckerei. Er schmeckt intensiver, als die Anissamen, erinnert aber ebenfalls an Lakritze. Sehr süß, aromatisch und ein wenig pfeffrig ist der Anisstern ein beliebtes Gewürz für chinesische Fleischgerichte wie Schwein oder Ente. In Deutschland kommt er gerne im...
                  Zimt gemalen Quilling Onena 50g
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                    Gewürze

                    Zimt gemalen Quilling Onena 50g

                    Onena
                    8421547007710
                    3,59 €
                    Zimt ist nicht nur das klassische Weihnachtsgewürz, sondern darf auch in zahlreichen Süßspeisen nicht fehlen. Gemahlenes Zimtpulver schmeckt süß und aromatisch. Vom Apfelkuchen über das Pflaumenmus bis hin zum Milchreis gehört es in der deutschen Küche einfach dazu. In der Küche Indiens und des Orients verleiht gemahlener Zimt dem Fleisch-, Reis-,...
                    5 Zimt stangen (Ceylan) Onena 25g
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                      Gewürze

                      5 Zimt stangen (Ceylan) Onena 25g

                      Onena
                      8421547007444
                      3,59 €
                      Die Onena Zimtstangen stammen aus Sri Lanka und werden als echter Zimt oder Ceylon-Zimt bezeichnet. Von höchster Qualität (00000 Ekelle) werten sie Ihre Speisen mit einem edlen und milden Aroma auf. 100-prozentig natürlich lassen sich mit der dekorativen Zimtrinde Getränke veredeln, Desserts upgraden und Backwaren optimieren. Die indische Küche nutzt Zimt...
                      5 Zimt stangen (Ceylan) Onena 25g
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                        Gewürze

                        Kardamom Onena 30g

                        Onena
                        8421547007727
                        3,59 €
                        Die von Hand geernteten Kardamomkapseln werden im Ganzen beim Kochen als süßlich-scharfes Gewürz dem Gericht zugefügt, oder vor der Zubereitung geöffnet. Um in den vollen Genuss des würzigen Kardamom-Aromas zu kommen, mörsern oder mahlen Sie die Samen. Sie schmecken im Kaffee, im Tee, im Punsch und im Obstsalat. Sie dienen als Lebkuchengewürz, und sind...
                        Cayenne gemalen Onena 45g
                          Sofort lieferbar
                          Gewürze

                          Cayenne gemalen Onena 45g

                          Onena
                          8421547007611
                          3,59 €
                          Cayennepfeffer wird nicht aus der Frucht der Pfefferpflanze gewonnen, sondern besteht zu 100 Prozent aus gemahlenen Chilischoten. Das natürliche, allergenfreie Gewürzpulver verleiht jeder Speise einen scharfen, leicht rauchigen Touch. Es empfiehlt sich, den feurigen Cayennepfeffer zunächst sparsam zu dosieren. Die lateinamerikanische Küche würzt Gemüse,...
                          Getrocknete Zwiebel
                            Sofort lieferbar
                            Gewürze

                            Getrocknete Zwiebel Onena 20g

                            Onena
                            8421547007543
                            3,59 €
                            Die meisten Gerichte kommen ohne Zwiebeln nicht aus. Frische Zwiebeln bringen die Hausfrau beim Schneiden zum Weinen und bereiten manchen Menschen nach dem Genuss Blähungen oder Magenbeschwerden. Die getrockneten Zwiebeln müssen nicht mehr zerkleinert werden. Sie lassen sich ohne Tränen dosieren und sind besser verdaulich. Verwenden Sie die Zwiebeln für...
                            Gefriertrockner Schnittlauch Onena 5g
                              Sofort lieferbar
                              Gewürze

                              Gefriertrockner Schnittlauch Onena 5g

                              Onena
                              8421547001923
                              3,59 €
                              Als Verwandter des Lauchs punktet Schnittlauch mit einem zarten, zwiebelähnlichen Aroma. Das gesunde Würzkraut ist reich an Vitamin C. Es wird roh verwendet oder zum Ende des Garvorgangs dem Gericht zugefügt. Mit den aromatischen Schnittlauchröllchen verfeinern Sie Suppen, Soßen, Salate und Weichkäse. In Eierspeisen sollte Schnittlauch nicht fehlen und...
                              Schalotte Onena 30g
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                                Gewürze

                                Schalotte Onena 30g

                                Onena
                                8421547001930
                                3,59 €
                                Die Schalotte wird gerne auch als Edelzwiebel bezeichnet. Kleiner als die Küchenzwiebel begeistert die Schalotte mit einem weniger scharfen, leicht süßlichen und dennoch würzigen Aroma. Damit sie ihren herrlichen Geschmack behält, darf sie nicht scharf angebraten werden. Schalotten passen zu Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten. Sie eignen sich für die...
                                Chili Jalapeno Lyophilisat Onena 6g
                                  Sofort lieferbar
                                  Gewürze

                                  Chili Jalapeno Lyophilisat Onena 6g

                                  Onena
                                  8421547071001
                                  3,59 €
                                  Die kleine Paprikasorte Jalapeño - nach der mexikanischen Stadt Xalapa benannt - ist eine Zuchtform des spanischen Pfeffers. Als berühmtester Chili der Welt verleiht der Jalapeño Ihren Speisen einen sehr pikanten Touch. Schonend gefriergetrocknet begeistert er neben seiner Schärfe mit einem attraktiven Aroma. Verwenden Sie den Jalapeño sorgfältig dosiert...
                                  Koriander Onena 25g
                                    Sofort lieferbar
                                    Gewürze

                                    Koriander Onena 25g

                                    Onena
                                    8421547007871
                                    3,59 €
                                    Koriander wird seit 5000 v. Chr. genutzt und ist auch heute noch eine beliebte Gewürzpflanze. Während das Korianderkraut mit seinem moschusartigen, zitronenähnlichen Aroma primär in Lateinamerika, Asien, Portugal und auf den Kanarischen Inseln Verwendung findet, wird in Europa mit Koriandersamen gewürzt. Rösten Sie die Samen vor dem Mahlen kurz an. Sie...
                                    Gewürznelke Onena 30g
                                      Sofort lieferbar
                                      Gewürze

                                      Gewürznelke Onena 30g

                                      Onena
                                      8421547007871
                                      3,59 €
                                      Die stark duftenden Nelken (= Gewürznelken) sollten wegen ihres brennend scharfen Aromas nur vorsichtig dosiert werden. Die ursprünglich von den Gewürzinseln stammenden, getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaumes werden in herzhaften Fleisch- und Gemüsegerichten der deutschen Küche im Ganzen mitgekocht und vor dem Verzehr wieder entfernt. Sie...
                                      Kreuzkümmel Onena 45g
                                        Sofort lieferbar
                                        Gewürze

                                        Kreuzkümmel Onena 45g

                                        Onena
                                        8421547007635
                                        3,59 €
                                        Kreuzkümmel oder Cumin ist mit dem Kümmel zwar namensverwandt, unterscheidet sich jedoch im Geschmack. Weil Kreuzkümmel ein intensives, unverwechselbares Aroma besitzt, reicht schon eine kleine Menge, um das Gericht zu verfeinern. Als typisches Gewürz der orientalischen Küche darf es in Falafeln nicht fehlen. Cumin gehört in die kanarische grüne Mojo und...
                                        Gelber Farbstoff Onena 60g
                                          Sofort lieferbar
                                          Gewürze

                                          Gelber Farbstoff Onena 60g

                                          Onena
                                          8421547007703
                                          3,59 €
                                          Das gelbe Farbpulver ist in der spanischen Küche sehr beliebt. Um die Speisen noch appetitanregender zu gestalten, wird der gelbe Farbstoff in Suppen gerührt, Gemüsegerichten zugegeben oder Reisgerichten beigemischt. Die spanische Paella erhält ihre schöne gelbe Farbe unter anderem von dem gelben Farbpulver, aber auch im Kürbisbrot oder im Dessert sorgt...
                                          Echter Koriander Coriandro Onena 30g
                                          • Neu
                                          Sofort lieferbar
                                          Gewürze

                                          Echter Koriander Coriandro Onena 30g

                                          Onena
                                          8421547007741
                                          3,59 €
                                          Koriander oder auch Coriandro wird seit 5000 v. Chr. genutzt und ist auch heute noch eine beliebte Gewürzpflanze. Während das Kraut des Korianders mit seinem moschusartigen, zitronenähnlichen Aroma primär in Asien, Lateinamerika sowie auf den Kanarischen Inseln Verwendung findet. So wird in Europa mit Koriandersamen gewürzt. Rösten Sie die Samen vor dem...
                                          1 - 21 von 21 Artikel(n)
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