Fabriqué avec des olives récoltées le premier jour de la récolte, un assemblage d'Arbequina et de Cornicabra, internationalement reconnu pour sa qualité.

Obtenue à partir des variétés Cornicabra et Arbequina, cultivées dans le microclimat exceptionnel de la vallée du Tiétar, cette huile intense et exceptionnelle est obtenue.

L'Edition Limitée 1/10, réalisée début octobre, avec une saveur et un arôme exceptionnels, est nécessaire pour fabriquer 1 litre / 10kg d'olives.

Le désert des tavernes, avec plus de 3000 heures de soleil par an et des conditions climatiques uniques, produit des olives aux qualités exceptionnelles. Profitez-en!!