Un olio prodotto con le migliori olive e le tecniche di produzione più moderne disponibili, rendendo per un olio di alta qualità con un aroma forte. Premi di Almazaras de la Subbetica

Olio extra vergine di oliva O-Med, varietà di Arbequina infusa con tartufo nero. L'olio nero del tartufo è perfetto da combinare con carpaccio di manzo, formaggio blu, pistacchi, funghi e pasta.

Olio extra vergine di oliva O-Med, varietà di Arbequina infusa con tartufo bianco. L'olio bianco del tartufo è perfetto da combinare con pasta, risotto, carne, pesce, formaggio, sushi e salmone.

Questa è una miscela di peperoni grano, nero, bianco, verde, rosa e pepe della Giamaica. Sembra particolarmente attraente in smerigliatrici trasparenti e il suo sapore è ben bilanciato in quanto è meno forte e più fruttato dei peperoni neri o bianchi.

È un mix di spezie, che fondamentalmente contiene: curcuma, zenzero, pepe, coriante, cumino e peperoncini. Queste miscele di spezie che vengono utilizzate da tutto est, variano in ingredienti, a seconda dei paesi e delle regioni. "Curry London più fine" è uno dei migliori curry per il gusto europeo. È usato per fare salse al curry o ad aggiungere a certi...

Una pianta molto raffinata e delicata, ma un'altra delle erbe essenziali della cucina francese. È anche un ingrediente nella realizzazione di erbe fini. L'aceto profumato con il dragoncello è molto famoso, ed è anche un ingrediente di molte classiche salse francesi, come "Bearnesa" o "Tartara". È eccellente per omelette, pesce in camicia, pollo e insalate.

Originariamente dal sud-est dall'Asia, dove è stato coltivato per più di 3000 anni. Lo zenzero è una delle grandi spezie culinarie ed è un condimento essenziale in un sacco di piatti, sia europei che orientali. È sapore, tra limone e pepe, lo rende una spezia molto versatile. Viene utilizzato in piatti salati come zuppe, pesci, curry, piatti a base di...

Questo è un parente stretto dell'Oregan, ma è più delicato e più morbido di questo. Appare in un sacco di piatti francesi e italiani, specialmente nelle salse di pomodoro, nelle pizze, nelle medicazioni di Vinager, melanzane e pasta.

È originaria dell'area mediterranea e dell'Asia occidentale. Il suo uso più noto è per l'elaborazione di salsa di senape. Tuttavia, ha anche altri usi: la senape del grano dà un bel sapore ai piatti e ai sottaceti marinati, la senape in polvere è un ingrediente essenziale dell'arrosto inglese-Beaf. Aggiunta di una piccola senape in polvere alla salsa di...

È originaria dell'area mediterranea e dell'Asia occidentale. Il suo uso più noto è per l'elaborazione di salsa di senape. Tuttavia, ha anche altri usi: la senape del grano dà un bel sapore ai piatti e ai sottaceti marinati, la senape in polvere è un ingrediente essenziale dell'arrosto inglese-Beaf. Aggiunta di una piccola senape in polvere alla salsa di...

La noce moscata è il seme di un albero tropicale, originariamente da "The Moluccas". Viene utilizzato soprattutto per aromatizzare dolciumi, dolci, budini, punzoni, salse come "besciamella". È eccellente con purè di patate, con spinaci e con alcune paste italiane.

Questa è una delle più antiche spezie conosciute e il suo peso è stato pagato in oro. Per ottenere pepe nero, i grani vengono raccolti quando sono ancora verdi e vengono asciugati. Mentre stanno asciugando i cereali diventano neri. Il pepe bianco viene dai cereali che sono già maturati e di un colore rosso. Thay sono fradicie in acqua durante 3 o 4...

Questa è una delle più antiche spezie conosciute e il suo peso è stato pagato in oro. Per ottenere pepe nero, i grani vengono raccolti quando sono ancora verdi e vengono asciugati. Mentre stanno asciugando i cereali diventano neri. Il pepe bianco viene dai cereali che sono già maturati e di un colore rosso. Thay sono fradicie in acqua durante 3 o 4...

Questa è una delle più antiche spezie conosciute e il suo peso è stato pagato in oro. Per ottenere pepe nero, i grani vengono raccolti quando sono ancora verdi e vengono asciugati. Mentre stanno asciugando i cereali diventano neri. Il pepe bianco viene dai cereali che sono già maturati e di un colore rosso. Thay sono fradicie in acqua durante 3 o 4...

Questa è una delle più antiche spezie conosciute e il suo peso è stato pagato in oro. Per ottenere pepe nero, i grani vengono raccolti quando sono ancora verdi e vengono asciugati. Mentre stanno asciugando i cereali diventano neri. Il pepe bianco viene dai cereali che sono già maturati e di un colore rosso. Thay sono fradicie in acqua durante 3 o 4...

Onena, Spezie naturali del 100% dal 1973.

Un tesoro gastronomico detenziale in un'anfora tradizionale. Questo eccezionale olio extravergine di oliva, infuso con l'aroma inebriante ed esclusivo del tartufo bianco, è un lusso per il palato presentato in un pacchetto unico che protegge la sua essenza e evoca la storia.

Premi di Almazaras de la Subbetica Nei test e nelle competizioni

Il **O-Med Sherry Acegar ** è un prodotto eccezionale da Andalusia, Spagna, distinto dal suo sapore ricco e complesso. Ideale per migliorare il gusto del cibo, questo aceto riflette l'essenza della tradizione spagnola e dell'eccellenza culinaria.

La O-Med Aceto di Cava È una raffinata delicatezza da Andalusia, in Spagna, perfetta per la graziosa cucina. Con il suo elegante ed equilibrato profilo di sapore, migliora insalate, marinate e salse, aggiungendo un tocco spumante.

Il **O-Med Pedro Ximénez Aceto **, realizzato con uva con lo stesso nome in Andalusia, in Spagna, impressiona con la sua dolce complessità e profondità. Ideale per i buongustai che vogliono perfezionare i loro piatti con un tocco di lusso.

La O-Med Aceto Moscatel, originari dell'Andalusia, in Spagna, offre un'esperienza di gusto senza precedenti. La sua accurata produzione dalle uve Moscatel selezionate gli conferisce un aroma unico che aggiunge una nota squisita ai piatti.

Riepilogo: il **O-Med Aceto di sidro ** Combina la freschezza e la naturalezza delle mele maturate dal sole da Andalusia, in Spagna. La sua origine garantisce un'esperienza di sapore pure e autentica, perfetta per migliorare un'ampia varietà di piatti.

L'elegante e fresco O-Med L'aceto di Rosé proviene dalla regione soleggiata dell'Andalusia, in Spagna. La sua produzione si basa su metodi agricoli biologici che garantiscono un prodotto di alta qualità. Questo aceto è perfetto per perfezionare insalate e salse, portando una nota squisita e fruttata a qualsiasi piatto.