O-Med Olio d’oliva with white Truffle 250 ml
Olio extra vergine di oliva O-Med, varietà di Arbequina infusa con tartufo bianco. L'olio bianco del tartufo è perfetto da combinare con pasta, risotto, carne, pesce, formaggio, sushi e salmone.
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Pacchetto infrangibile
Prodotto e spedito dalla Spagna.
L'aroma più esclusivo e ambito del mondo, catturato in un olio di oliva sublime. La Olio d'oliva con tartufo bianco O-Med È la cima del lusso gastronomico, un condimento di un'intensità aromatica senza pari, in grado di trasformare qualsiasi piastra in un'esperienza memorabile con il suo profumo etere.
Armonia perfetta: delicata Arbequina e zuppa bianca sublime
Per un tesoro come delicato come il Tartufo bianco (tubor magnatum), hai bisogno della tela più pura. Pertanto, un olio extravergine di oliva della varietà di artiglia, morbido, dolce, dolce e senza profilo amaro è usato come base. Questa base neutrale ed elegante consente il Profumo complesso, intenso e volatile Dal tartufo bianco si manifesta in tutto il suo splendore, senza interferenze.
Trasferimenti di infusione naturale per l'olio Queste note inconfondibili che ricordano l'aglio, il gas e i formaggi fermentati, un aroma inebriante che affascina i buongustai di tutto il mondo.
Un profumo per il momento finale
L'aroma del tartufo bianco è un'esperienza unica: potente ma incredibilmente delicato e volatile. Pertanto, questo olio è esclusivamente un "olio finitura". Dovrebbe sempre essere aggiunto in greggio e alla fine della preparazione, preferibilmente sui piatti temperati, in modo che il calore residuo rilascia la sua fragranza senza distruggerla. Non dovresti mai cucinare con lui.
Idee per un periodo di lusso indimenticabile
Alcune gocce sono sufficienti per creare un momento di pura magia culinaria. È il tocco sublime per:
- Piatti classici: Il modo tradizionale per divertirsi è su un uovo fritto, una pasta fresca con burro e saggio, o un risotto "in Bianco" con Reggiano Parmigiano.
- Creme e purea: Trasforma una semplice crema di patate, cavolfiore o asparagi su un piatto ad alta cucina.
- Crudo e marinato: Eccezionale su una torta di tonno o di vitello, un carpaccio capaccio o per dare il tocco finale al sushi.
- Formaggi e pizze: Migliora il sapore di formaggi morbidi come burrata o il mascarpone ed è la finitura perfetta per una pizza gourmet.
Con il Olio di tartufo bianco O-Med, hai accesso al "diamante" della cucina nella tua dispensa. Il gesto più semplice per trasformare una cena in un'occasione indimenticabile.