Olio d’oliva Set Casas de Hualdo - Cornicabra 500ml- Picual 500ml- Arbequina 500ml

L'espressione del terroir: una degustazione orizzontale da Casas de Hualdo

Scopri l'essenza di un terroir unico con questo Set di degustazione orizzontale da Casas de Hualdo. Questo pacchetto esclusivo riunisce le tre varietà di olio extravergine di oliva più emblematiche di Spagna-Cornicabra, Picual e Arbequina-Prodotto sotto lo stesso cielo, sulla stessa terra, e con la stessa maestria. È un invito esplorare e confrontare il puro carattere di ogni oliva, da uno dei mulini di oliva più premiati del mondo. Un'esperienza da provare!

Cosa rende questo set di degustazione così speciale?

• Esperienza di degustazione orizzontale: Il modo perfetto per imparare a distinguere le sfumature delle più importanti varietà di oliva della Spagna. Dal momento che provengono dallo stesso produttore, raccolto e terroir, le differenze che percepirai sono dovute esclusivamente alla personalità di ogni oliva.
• Un singolo terroir eccezionale: Tutte le olive sono coltivate sulla Tenuta Finca Hualdo, sulle rive del fiume Tago. Ciò garantisce che il clima, il suolo e la cura siano identici, consentendo di apprezzare il personaggio varietale nel suo stato più puro.
• L'Ace Trio di Evoo: Questo pacchetto include tre bottiglie da 500 ml con i profili più rappresentativi:
  • 1x Cornicabra: Intenso e complesso, la varietà nativa della regione con un carattere inconfondibile.
  • 1x Picual: Potente, verde ed erbaceo, l'emblema di oli con personalità.
  • 1x Arbequina: Delicato, fruttato e dolce, la varietà più fossa e più aromatica.
• Qualità assegnata a livello internazionale: Casas de Hualdo È un punto di riferimento globale, riconosciuto anno dopo anno nelle competizioni più importanti per il suo incrovuto impegno per l'eccellenza.
• Un regalo per gli intenditori: Presentato in un elegante confezione regalo, è il regalo ideale per i buongustai, aspiranti assaggiatori, o chiunque desideri approfondire l'affascinante cultura dell'olio extravergine di oliva.

Un tour di tre personalità uniche

Questo set è una masterclass a casa tua. Scopri la personalità di ogni varietà:

Cornicabra: L'anima di Castilla-La Mancha. Un olio intenso con aromi di foglia d'ulivo e pomodoro, con una notevole amarezza e una persistente finitura speziata che lo rende molto interessante. Ideale per stufati, arrosti e formaggi curati.

Picual: La forza e la verdezza di Jaén adattate a Toledo. Elimina gli aromi della pianta di pomodoro e dell'albero di fico. Al palato, è potente, con una amarezza equilibrata e una speziatura che lo rendono perfetto per insalate, salumi alla griglia e per divertirsi da soli con un buon pane.

Arbequina: La delicatezza aromatica. Molto fruttato e dolce, con note chiari di mandorle, mela e banana. La sua scorrevolezza lo rende l'alleato eccezionale per il pesce bianco, salse lieve come la maionese e i dessert.