FEIRSCHMECKER OLIO AWARD 2022 - De testwinnaar is de visuele olijfolie van omed, die herhaaldelijk de eerste plaats als de beste olijfolie heeft gevolgd. Op de tweede plaats is Rincon de la Subbética, een olijfolie met één enkele verscheidenheid geperst puur van Hojiblanca-olijven. Het winnende pakket van de Feinschmecker 2022 OLI Award inspireert ons...

De Duitse Feinschmecker Olio Award 2017, Duitsers beroemde olijfolie AWord. We hebben de Spaanse winnaars voor deze set geselecteerd.

In onze set zijn de twee beste Spaanse olijfoliën uit het oogsten 2016-2017 samengevat. De selectie komt van het Spaanse ministerie van Landbouw dat elk jaar de beste extra geboortelandolie van Spanje met uw voedselprijsblokkering bieslook heeft.

De twee meest gecultiveerde variëteiten in Spanje, bekend onder hun kwaliteiten en geproduceerd door Oro Bailen. Ongetwijfeld, twee van de beste olijfoliën in Spanje.

De Duitse Feinschmecker Olio Award 2016, Olijfolie Winner Set van de intensieve fruitige categorie. 1. Prijs Castillo de Canena und 2. Prijs Oro del Desierto.

Groene olijfpasta van de variëteit Arbequina, die indruk maakt met zijn natuurlijke ingrediënten en geneugten met een aromatische en gekruide smaak. Delicaat en voortreffelijk, deze typisch Spaanse olijfcrème mag niet ontbreken in een culinaire gebeurtenis.

Pittige zwarte olijfpastje uit Aragon We gebruiken zwarte olijven van Aragon op hun optimale punt van rijpheid. Chili, zwarte peper, en extra vierge olijfolie doen de rest om dit pâté te veranderen in een genot voor liefhebbers van pittige raken. Glutenvrije.

De boete knoflookkorrels van Onena kan heerlijk worden gedoseerd met een sterke smaak. Zelfs de kleinste bedragen kunnen zonder problemen worden verwijderd en toegevoegd aan koude of warme gerechten. Bij het kruiden met de aromatische en gezonde knoflookkorrels is de irritante knoflookpeeling niet langer nodig en blijven de vingers geurloos. Het...

Flos OLEI-gids 2020 voor de eerste keer met 100 punten. In Spanje zijn 2 toegekend Olijfolie met de maximale score. Zowel prachtige olijfoliën. Een olie van Castillo de Canena een 100% visuele olijfolie en de andere van Finca la Torre een olijfolie van 100% hojiblanca.

Onze O-Med Tasting Set bestaat uit 500 ml Arbequina-olie en 500 ml Picual Oil, twee prachtige olijfoliën die niet anders kunnen zijn.

Geniet van de fruitige, intense Hojiblanca-olijfolie en de middellange fruitige Arbequina-olijfolie uit de biologische landbouw in onze proeverijen Finca la Torre! Awards van Finca la Torre

Als een geschenk of voor persoonlijk gebruik, met de bovenste set eco-dag en -night from Nobleza del Sur je hebt gelijk. Verfijn uw voedsel met een organische olie!

De Aubocassa Collectie is een exclusieve olijfolieën die twee premium olijfoliën bevat: Aubocassa en L'Amo. Beide oliën worden gekenmerkt door hun milde smaak en rijk aroma en zijn de perfecte olie voor iedereen die op zoek is naar een hoogwaardige en smakelijke olie.

Een exclusieve set voor liefhebbers van extra vierge olijfolie. Ontdek de dualiteit van de Aubocassa Estate met dit pakket, dat een fles van zijn veelgeprezen single-variëntaal ** arbequina bevat (Aubocassa) ** En een andere van zijn ** Arbequina en Picual (L'AMO) ** Coupage. Twee unieke smaakprofielen, beide met de prestigieuze **D.O. Oli de Mallorca **,...

Voor Romeinen was het een vitaliteitssymbool en het was een van de belangrijkste ingrediënten in veel magische drankjes. De tips van de bladeren worden geconsumeerd. Het is erg lekker met zachte kazen, omeletten, shafood, sauzen, soepen, herkings, salades, komkommer, rund ...

Het is een tradicional Franse mix van vier zoete kruiden: Peterselie, Bieslook, Tarragon en Chervil. Ze geven een delicaat en vers aroma voor salades, eiergerechten, kip en gepocheerde vis. De hitte vermindert het smaak, daarom is het handig om ze aan het einde van het koken aan warme gerechten toe te voegen.

Dit is een mediterrane plant. De Grieken en Romeinen gebruikten de laurierblaadjes om kronen te maken voor hun heros in oorlog of sport. Het gaat goed met veel vlees- en aardappelengerechten, evenals met groente, vis en pasta.

Er zijn veel mint-variëteiten (rond 600) en ze worden gebruikt, zijn zadige gerechten en in zoete. De meest voorkomende variëteiten in koken zijn "Piperita peppermint" en munt. "Piperita Peppermint" wordt gebruikt in planteninfusies, salades, citroen-desserts en gebak.

Het heeft veel gemeen met Marjoram, hoewel de smaak sterker is. Het is de smaak, is de typescentie van pizza, en zoals het geval is met Marjoram, wordt het gebruikt in Vinager Dressings, pasta's, aubergines, zeevruchten en salades.

Dit is een van de oudste bekende specerijen en het gewicht is betaald in goud. Om zwarte peper te verkrijgen, worden de korrels verzameld wanneer ze nog groen zijn en ze zijn uitgedroogd. Terwijl ze drogen, worden de granen zwart. Witte peper komt van granen die al gerijpt zijn en van een rode kleur. Thay zijn gedrenkt in water gedurende 3 of 4 dagen en...

Dit is een de belangrijkste culinaire planten in de Europese keuken. Het heeft een mooie smaak en combineert heel goed met andere aromatische kruiden. Het helpt om vet voedsel te verteren, dus het gebruik met lam, varkensvlees of eend is vooral geschikt. Het verhoogt de smaak van tomatensauzen, soepen, groenten, gekookte gerechten en brood.

Het kruid van wijsheid en een robuuste smaak. Salvia biedt een intense, aardse en kamphoring, ideale, ideale inkomsten, gebraden vullingen en klassieke Italiaanse pasta met boter. Een aanraking van de meest traditionele Europese keuken.

Een onweerstaanbare combinatie van Pancracio's chocolade-maken traditie. Deze melkchocoladebar met amandelen en oranje balanceert de romigheid van de chocolade met knapperige stukjes geroosterde amandel en de citrusachtige vleugje oranje. Een tijdloze klassiek met een levendige aanraking.

Een gewaagde en heerlijke combinatie van smaken. De Pancracio Melkchocoladebar met gember en pinda balanceert de romigheid en zoetheid van de chocolade met de pittige, frisse schop van gember en de zoute crunch van pinda's. Een unieke en onvergetelijke ervaring voor avontuurlijke smaakpapillen.