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Bio natives Olivenöl extra aus der Lechín-Olive aus Almería. Mild und ausgewogen mit Noten von grünen Oliven, Nüssen und feinen Fruchtnuancen – ideal für die tägliche mediterrane Küche.
Olivenöl Nobleza del Sur - Cosecha Propia - Tradicional Picual - 2L
Natives Olivenöl extra aus 100% Picual-Oliven von Nobleza del Sur aus Jaén. Ein mittel-fruchtiges Olivenöl mit reif-grünen Aromen, strukturierter Textur und ausgewogenem Zusammenspiel von Bitterkeit und Schärfe - ideal für die tägliche Küche.
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100 % SpanienDirekt aus Spanien
Olivenöl Nobleza del Sur - Cosecha Propia - Tradicional Picual - 2L ist ein natives Olivenöl extra, das ausschließlich aus 100% Picual-Oliven von der Finca Los Añadíos in Jaén, Spanien hergestellt wird.
Dieses Olivenöl aus eigener Ernte zeichnet sich durch seine mittlere Fruchtigkeit, seine gelbgrüne Farbe und sein klassisches Picual-Profil aus. In der Nase zeigt es reife grüne Aromen. Am Gaumen entwickelt es sich langsam dank seiner konstanten Struktur und bietet ein harmonisches Gleichgewicht aus Bitterkeit und Schärfe. Das Ergebnis ist ein komplexes, anhaltendes und vielseitiges Olivenöl.
Die Verarbeitung erfolgt innerhalb von maximal 4 Stunden nach der Ernte. Für 1 Liter Öl werden etwa 7 bis 9 kg Oliven verwendet. Der Säuregehalt von 0,2º unterstreicht die hohe Qualität und die sorgfältige Herstellung.
Die 2-Liter-Dose schützt das Öl vor Licht und unterstützt eine optimale Aufbewahrung. Kühl sowie vor Licht und Wärme geschützt lagern.
Ideal für: Eintöpfe, knusprige Gerichte, mediterrane Alltagsküche, Gemüse, Fleisch und traditionelle Rezepte.
- 100% Picual
- Natives Olivenöl extra
- Mittel-fruchtig
- Finca Los Añadíos, Jaén
- Säuregehalt 0,2º
- 2-Liter-Dose
Ernte Kampagne
2025/2026
Herkunft
Castellar, Provinz Jaén - Andalusien - Spanien
Qualität
Natives Olivenöl extra
Olivensorte
100% Picual
Inhalt
2 Liter
Olivenpressung
Kaltgepresstes Olivenöl
Säuregehalt
0,2
Farbe
Gelbgrünen
Aroma
Reife, grüne Aromen mit den charakteristischen Merkmalen dieser südlichen Sorte.
Geschmack
Seine progressive Entwicklung am Gaumen verläuft aufgrund seiner beständigen Struktur langsam. Ausgewogene Würze und Bitterkeit. Komplex und anhaltend.
Ean13 - Referencia
8437011635228 - 8437011635228
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Geschmack
Seine progressive Entwicklung am Gaumen verläuft aufgrund seiner beständigen Struktur langsam. Ausgewogene Würze und Bitterkeit. Komplex und anhaltend.
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