Der dekorative Sternanis passt in seiner Form und im Geschmack ideal in die Weihnachtsbäckerei. Er schmeckt intensiver, als die Anissamen, erinnert aber ebenfalls an Lakritze. Sehr süß, aromatisch und ein wenig pfeffrig ist der Anisstern ein beliebtes Gewürz für chinesische Fleischgerichte wie Schwein oder Ente. In Deutschland kommt er gerne im...

Für die Zubereitung dieses süßen Paprikas mit DOP La Vera werden die Früchte reif geerntet und nur die gesunden und sauberen Schoten verwendet. Die ausgewählte Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in Räucheröfen auf den eigenen Höfen von Finca la Barca getrocknet. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten...

Für die Herstellung dieses edelsüßen Paprikas mit DOP La Vera werden die Früchte reif geerntet. Die Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in Räucheröfen auf den eigenen Höfen traditionell und schonend getrocknet. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten Steinmühlen wird so lange gemahlen, bis das kostbare...

Für die Herstellung dieses scharfe Paprika Gewürz mit DOP La Vera werden die Früchte reif per Hand ausgewählt und geerntet. Die Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in jahrhundertealten Räucheröfen traditionell und schonend geräuchert. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten Steinmühlen wird so lange...

Als eines der beliebtesten Küchenkräuter sollte Dill in keinem Haushalt fehlen. Sein leicht anisähnliches, etwas süßliches Aroma harmoniert hervorragend mit zahlreichen Gerichten der deutschen Küche. Ob in der Salatmarinade, im Joghurt oder im Quark, Dill bereichert mit seinem frischen Geschmack. Außerdem veredeln die getrockneten Dillspitzen Soßen,...

Getrocknete Minze eignet sich nicht nur als Aufgussgetränk bei Magenverstimmung. Werten Sie einen einfachen Blattsalat mit den herrlich erfrischenden Minzblättern von Onena im Salatdressing auf oder verleihen Sie dem Schweinefleischgericht einen exotischen Touch. Zum Zitronen-Dessert passt das angenehm frische Minze-Aroma ebenso, wie zur Schokoladensoße...

Kräuter der Provence, ein klassischer Kräutermix der französischen Küche, passen gut zu mediterranen Speisen. Die Onena Kräutermischung beinhaltet Rosmarin, Basilikum, Thymian, Oregano und verfeinert die Vorspeise, das Hauptgericht oder den Käse zum Abschluss. Als perfekte Ergänzung zum mediterranen Gemüse-, Fisch- oder Fleischgericht eignen sich...

Lorbeerblätter begeistern mit einem sehr würzigen, intensiven Aroma und sind besonders in traditionellen Gerichten zu finden. Was wären eine leichte Hühnersuppe oder ein dicker Eintopf ohne die Würze des Lorbeerblattes? Auch in vielen Marinaden, Wild- und Fischgerichten bilden die Blätter des echten Lorbeers das Tüpfelchen auf dem i. Die Blätter werden...

Das am besten gehaltene Geheimnis der Muskatnuss. Das Macis ist die empfindliche Membran, die es deckt, wodurch ein raffinierteres, warmes und florales Aroma anbietet. Die perfekte Eleganz-Berührung für Bechamels, Püree,

Wie der Name vermuten lässt, ist die Pfefferminze eine scharfe Minzsorte. Sie enthält viel Menthol und schenkt besondere Frische. Daher eignet sich kalter Pfefferminztee gut als erfrischendes Sommergetränk. Aber mit den getrockneten Pfefferminzblättern lässt sich nicht nur Tee kochen. Sie geben Desserts und Süßspeisen einen herrlich kühlen Touch und...

Mit milder Schärfe und einem frischen Aroma ist grüner Pfeffer vielseitig einsetzbar. Die gefriergetrockneten Pfefferkörner können im Ganzen mitgegart oder kurz vor dem Ende der Zubereitung frisch gemahlen über das Gericht gestreut werden. Sie eignen sich hervorragend, um beim Nachwürzen eine Speise zu optimieren. Verfeinern Sie mit grünem Pfeffer...

Mit seinem sehr intensiven Duft und Aroma ist Rosmarin aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken. Das getrocknete Würzkraut verleiht gegrilltem Fleisch oder Ofenkartoffeln erst das typische, beliebte Grillaroma. Rosmarin rundet Lammfleisch vollmundig ab und eignet sich auch hervorragend für eine italienische Gemüsepfanne mit Zucchini. Es harmoniert...

Mit seinem würzigen Duft und dem typischen Aroma schenkt der onena Thymian Urlaubsfeeling. Ideal für mediterrane Gerichte rundet das allergenfreie Gewürzkraut Pastasoßen, Salate, Fleisch- und Fischgerichte ab. Thymian ist im Lammeintopf ein Muss und harmoniert perfekt mit Oregano, Basilikum und Rosmarin. Durch seine schleimlösende Wirkung wird er bei...

Das Kraut der Weisheit und des robusten Geschmacks. Salvia bietet ein intensives, erdiges und ein Camphoring, ideales, ideales Ergebnis, Bratfüllungen und klassische italienische Teigwaren mit Butter. Ein Hauch von traditionellster europäischer Küche.

Pancracio karamellisierte Mandeln in der praktischen Mini Box (70 g).Ausgewählte Mandeln Knusprige Karamellschicht Harmonisches Süße-Röst-Aroma 70 g Feinschmecker-Format

Gran Reserva 1980 Essig Vindaro 125 ml: Ein exklusiver, lange gereifter Essig mit komplexem Aroma und feiner Balance. Perfekt für Feinschmecker.

Das Pimentón Dulce La Chinata ist ein süßes, geräuchertes Paprikapulver mit geschützter Ursprungsbezeichnung „Pimentón de La Vera“. Es verleiht Gerichten eine milde, rauchige Note und einen intensiven roten Farbton – ein unverzichtbares Gewürz der spanischen Küche.

La Chinata Scharfes Paprikapulver mit geschützter Ursprungsbezeichnung „Pimentón de La Vera“ bietet ein kräftiges, rauchiges Aroma und intensive Farbe – typisch spanisch, würzig und authentisch.

La Chinata Agridulce Paprikapulver vereint die Milde des süßen und die Würze des scharfen Paprikas. Geräuchert über Eichenholz und mit geschützter Ursprungsbezeichnung „Pimentón de La Vera“.

Erleben Sie Spitzenqualität mit dem La Chinata Premium Edelsüßen Geräucherten Paprikapulver (70g). Hergestellt aus handverlesenen Paprikaschoten und über Eichenholz geräuchert, verleiht dieses Paprikapulver mit geschützter Ursprungsbezeichnung Ihren Gerichten eine intensive Farbe und ein unvergleichliches Aroma.

Bringen Sie feurige Intensität in Ihre Küche mit dem La Chinata Premium Scharfen Geräucherten Paprikapulver (70g). Aus exklusiven, handverlesenen Paprikaschoten gewonnen und über Eichenholz geräuchert, verleiht dieses Paprikapulver mit geschützter Ursprungsbezeichnung Ihren Gerichten eine kräftige Farbe und eine harmonische Schärfe.

Erleben Sie höchste Reinheit mit dem La Chinata Bio Premium Edelsüßen Geräucherten Paprikapulver (70g). Hergestellt aus kontrolliert biologisch angebauten Paprikaschoten und über Eichenholz geräuchert, verleiht dieses Paprikapulver Ihren Gerichten eine intensive Farbe und ein natürliches Aroma.