Mit milder Schärfe und einem frischen Aroma ist grüner Pfeffer vielseitig einsetzbar. Die gefriergetrockneten Pfefferkörner können im Ganzen mitgegart oder kurz vor dem Ende der Zubereitung frisch gemahlen über das Gericht gestreut werden. Sie eignen sich hervorragend, um beim Nachwürzen eine Speise zu optimieren. Verfeinern Sie mit grünem Pfeffer Sahnesoßen, Blattsalate, Fleisch, Eier oder Fisch.
Kostenloser Versandab einem Bestellwert von 70 € (DE) 3-5 Tage
Geschütztes PaketBruchsichere und geschützte Verpackung
100 % SpanienDirekt aus Spanien
Pfeffer in seiner frischesten, lebendigen und aromatischen Version. Die Gefriert grüner Pfeffer Onena Erfassen Sie den gesamten Geschmack von Pepher-Beeren, bevor Sie sich dank der fortgeschrittenen Technik der Lyophilisierung Ihres Parfüms und Ihrem fruchtigen Juckreiz halten.
Grüner Pfeffer ist das Körnchen des Pfeffers, der gesammelt wurde, wenn er noch nicht gereift ist. Um seine Frische zu erhalten, anstatt die Sonne wie das Schwarze zu trocknen, lyophilisiert. Dieser Prozess der kalten Trocknung ermöglicht es, die Struktur, Farbe, Farbe und vor allem das zu bewahren Frisch- und Gemüsegeschmack der neu gesammelten Beere. Im Gegensatz zu grünem Pfeffer in Salzlösung enthält diese Version keine zusätzlichen Flüssigkeiten, die einen reinsten Aroma und eine überraschend leichte und knackige Textur bieten.
Der Geschmack von grünem Pfeffer ist eine authentische Freude. Bietet a Zahlungs-Management Jagd viel weicher und krautiger als der von schwarzem Pfeffer, mit Zitrusnotizen und einem sehr lebendigen und aromatischen Charakter. Es ist weniger leistungsstark, aber viel parfümierter.
Die berühmteste Verwendung ist in der Ausarbeitung von Saucen, da die Beeren mit der Flüssigkeit rehydrieren und zärtlich sind und den gesamten Aroma freigeben. Es ist ideal für:
Mit dem Lyophilisierter grüner Pfeffer Onena, Entdecke eine neue Dimension des Pfeffers: Kühler, aromatischer und überraschenderweise vielseitiger. Die Gourmet-Berührung für Ihre Saucen und spezielle Gerichte.
