Este vinagre es uno de los primeros vinagres de Jerez ecológicos que existen en el mercado. La bodega cuenta con 600 barricas de roble, algo exclusivo en el sector que permite obtener vinagres únicos. La prueba de ello es que este vinagre está protegido por la Denominación de Origen "Vinagre de Jerez".

Este vinagre de sidra ecológico destaca por su gran calidad, para ello se realiza la selección de las mejores sidras de manzanas ecológicas procedentes de Asturias. Ideal para consumidores que disfrutan con vinagres más suaves.

Aceite de oliva virgen extra de O-med, variedad arbequina infusionado con trufa negra. El Aceite de trufa negra es perfecto para combínalo con carpaccio de ternera, queso azul, pistachos, setas y pasta. 

Aceite de oliva virgen extra de O-med, variedad arbequina infusionado con trufa blanca. El Aceite de trufa blanca es perfecto para combinarlo con pasta, risotto , carne, pescado, queso, sushi y salmón.