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Especias

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Azafran hebra Onena 0,25g
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Azafran hebra Onena 0,25g

Onena
8421547007291
3,59 €
Es la especia más cara del mundo, su elevado coste se debe a su laborioso proceso de secado, a que sus estigmas sean muy ligeros (1200 estigmas equivalen a 10 grs) y a que deban de ser recogidos a mano.
Flor de Sal Sel des Pyrenees Bio 125g
9,52 €
Sal Mineral - Sel des Pyrenees Bio 300g
9,52 €
Ajo escamas Onena 40g
Especias

Ajo escamas Onena 40g

Onena
8421547007550
3,59 €
Es uno de los condimentos más populares y al que se atribuyen propiedades medicinales. Acompańa bien a un gran número de platos, tiene un sabor fuerte. El ajo deshidratado ONENA se utiliza de la misma manera que el fresco.
Albahaca Onena 8g
Especias

Albahaca Onena 8g

Onena
8421547007789
3,59 €
Su nombre significa rey, es una de las más importantes plantas culinarias. Imprescindible en la cocina italiana, es parte esencial del pesto y combina muy bien con tomates, ensalada, escabeches, quesos etc.
Anís Onena 50g
Especias

Anís Onena 50g

Onena
8421547007642
3,59 €
Es una de las especias conocidas desde la antigüedad, pariente del eneldo y el hinojo. Se utiliza mucho en la cocina mediterránea. En la cocina espańola el anís se utiliza sobre todo en panes y repostería.
Pimentón dulce Murcia Onena 50g
Pimentón

Pimentón dulce Murcia Onena 50g

Onena
8421547007352
3,59 €
Pimentón picante d.o. de la vera Onena 50g
Pimentón

Pimentón picante d.o. de la vera Onena 50g

Onena
8421547007437
3,59 €
Al igual que el pimentón dulce, el pimentón picante se obtiene del molido del pimiento rojo aunque en este caso pimiento picante. Onena envasa uno de los mejores pimentones picantes del mundo, Pimentón picante D.O de la Vera. Su uso es exactamente el mismo aunque dado su sabor picante cambia considerablemente a un sabor más robusto.
Pimentón picante  & dulce Onena 2X 50g
  • Pack
Pimentón

Pimentón picante & dulce Onena 2X 50g

Onena
8421547007352 + 8421547007437
7,18 €
Ajo Granulado Onena 60g
Especias

Ajo Granulado Onena 60g

Onena
8421547007406
3,59 €
Es uno de los condimentos más populares y al que se atribuyen propiedades medicinales. Acompańa bien a un gran número de platos, tiene un sabor fuerte. El ajo deshidratado ONENA se utiliza de la misma manera que el fresco.
Anis Estrellado / Badiana Onena 20g
Especias

Anis Estrellado / Badiana Onena 20g

Onena
8421547007734
3,59 €
Es el fruto en forma de estrella del Badián, árbol originario de la China. Su sabor es muy similar al del anís y su utilización también, sin embargo su forma es completamente diferente. Donde destaca de forma especial es en la cocina china, a la que presta su sabor a los platos de cerdo y de pato asados, excelente también en infusiones.
Canela Molida Quilling Cassia Onena 50g
Especias

Canela Molida Quilling Cassia Onena 50g

Onena
8421547007710
3,59 €
Su nombre proviene del indonesio kayu manis, que significa "madera dulce". La canela ONENA proviene siempre de Ceilán y es de la mejor calidad catalogada (calidad 00000 Special). En la cocina la canela se utiliza mucho en repostería, con el arroz con leche, el chocolate y para aromatizar bebidas
Canela Rama Ceylan 5/0 Special Onena 25g
Especias

Canela Rama Ceylan 5/0 Special Onena 25g

Onena
8421547007444
3,59 €
Su nombre proviene del indonesio kayu manis, que significa "madera dulce". La canela ONENA proviene siempre de Ceilán y es de la mejor calidad catalogada (calidad 00000 Special). En la cocina la canela se utiliza mucho en repostería, con el arroz con leche, el chocolate y para aromatizar bebidas
Canela Rama Ceylan 5/0 Special Onena 25g
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Cardamomo Onena 30g

Onena
8421547007727
3,59 €
Su nombre proviene del indonesio kayu manis, que significa "madera dulce". La canela ONENA proviene siempre de Ceilán y es de la mejor calidad catalogada (calidad 00000 Special). En la cocina la canela se utiliza mucho en repostería, con el arroz con leche, el chocolate y para aromatizar bebidas.
Cayena Molida Onena 45g
Especias

Cayena Molida Onena 45g

Onena
8421547007611
3,59 €
Hay una enorme variedad de chiles o guindillas, que se consumen verdes o secos. Entre los que se consumen secos, los mas populares en Europa son los llamados chiles ojo de pájaro, variedad de chiles pequeńos y muy picantes. La Cayena molida se obtiene moliendo unos pequeńos chiles rojos de la variedad de la especia Capsicum Frutescens. Es un condimento...
Cebolla Onena 20g
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Cebolla Onena 20g

Onena
8421547007543
3,59 €
Es uno de los condimentos vegetales más útiles de que dispone el cocinero. Hay cientos de tipos de cebollas, que varían en color, sabor y tamaño. Normalmente se utiliza la cebolla común, apropiada para los guisos de cocción larga. Su utilización es similar a la de la cebolla fresca.
Cebollino Liofilizado Onena 5g
Especias

Cebollino Liofilizado Onena 5g

Onena
8421547001923
3,59 €
Es miembro de la familia de la cebolla, se consumen sus tallos, que tienen un sabor mucho mas delicado que el de la cebolla. Una cocción larga disminuye su sabor, así que conviene ańadirlos en el último momento. Acompańan bien cualquier sopa o ensalada, platos de huevo, queso blando y salsas.
Chalota Onena 30g
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Chalota Onena 30g

Onena
8421547001930
3,59 €
Es una de las muchas variedades de la cebolla, su sabor es más delicado que el de la cebolla común, considerándose como el miembro más refinado de la familia. Son indispensables en la cocina francesa, con la que elaboran salsas como la bearnesa o bercy. También acompańan bien al marisco y guisos con vino blanco.
Chile Jalapeno Liofilizado Onena 6g
Especias

Chile Jalapeno Liofilizado Onena 6g

Onena
8421547071001
3,59 €
Hay una enorme variedad de chiles o guindillas, que se consumen verdes o secos. Entre los que se consumen secos, los mas populares en Europa son los llamados chiles ojo de pájaro, variedad de chiles pequeńos y muy picantes. La Cayena molida se obtiene moliendo unos pequeńos chiles rojos de la variedad de la especia Capsicum Frutescens. Es un condimento...
Cilantro Onena 25g
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Cilantro Onena 25g

Onena
8421547007871
3,59 €
Es una planta aromática conocida desde la antigüedad, nativa del sur de Europa. Las semillas que se asan ligeramente, recuerdan vagamente a la monda de naranja. En Europa se consumen las semillas, las hojas se consumen en México, oriente medio y Portugal. Las semillas se utilizan en encurtidos, curris, platos de ave, verduras y chutneys.
Clavo Onena 30g
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Clavo Onena 30g

Onena
8421547007871
3,59 €
Su nombre viene dado por su forma. Tiene su origen en las Molucas ( islas de las especias ) y son los capullos antes de florecer del clavero o giroflé. El clavo se suele utilizar entero, pero en poca cantidad ya que tiene una gran fuerza.
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Hemos realizado una gran selección de especias, basada en las especias más utilizadas en el mundo, para ello contamos con onena, que realiza una selección de las mejores plantaciones de los cinco continentes para poder asegurar a nuestros clientes la mejor calidad y variedad. Contamos con una amplia gama de productos liofilizados, deshidratados o de proceso natural, controlando y garantizando personalmente la calidad del producto (aroma, color, aspecto,...) y ofrecer la seguridad en cada envase a nuestros clientes.

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