Hay una enorme variedad de chiles o guindillas que se consumen verdes o secos. Entre los que se consumen secos, los mas populares en Europa son los llamados chiles ojo de pájaro, variedad de chiles pequeños y muy picantes. La Cayena molida se obtiene moliendo unos pequeños chiles rojos de la variedad de la especia Capsicum Frutescens. Es un condimento muy...

La planta es una orquídea trepadora que procede de México. Las vainas son los frutos inmaduros de esta orquídea. Sin aroma hasta que son curadas, estas vainas se recolectan y se hacen trasudar en toneles revestidos interiormente de lana, luego son secadas al sol hasta que adquieren su característico aroma y color. Este proceso requiere entre cuatro y...

Descubre el regalo perfecto para los amantes del aceite de oliva: la botella Magnum de Hacienda Queiles, presentada en un exclusivo estuche de madera de castaño. Este conjunto de lujo no solo incluye una botella magnum (1500 ml) de aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad, sino también una selecta mermelada de aceite y una elegante aceitera...