Es el fruto en forma de estrella del Badián, árbol originario de la China. Su sabor es muy similar al del anís y su utilización también, sin embargo su forma es completamente diferente. Donde destaca de forma especial es en la cocina china, a la que presta su sabor a los platos de cerdo y de pato asados, excelente también en infusiones.

Para la elaboración de este pimentón de La Vera dulce los frutos son recogidos maduros, sanos y limpios. Los pimientos de variedades seleccionadas se secan con leña de roble y de encina en ahumadores que se encuentran en las propias fincas de los agricultores. El proceso de ahumado controlado dura unos 15 dias. La molienda se hace con molinos de piedra...

Para la elaboración de este pimentón de La Vera agridulce los frutos son recogidos maduros, sanos y limpios. Los pimientos de variedades seleccionadas se secan con leña de roble y de encina en ahumadores que se encuentran en las propias fincas de los agricultores. El proceso de ahumado controlado dura unos 15 dias. La molienda se hace con molinos de...

Para la elaboración de este pimentón de La Vera picante los frutos son recogidos maduros, sanos y limpios. Los pimientos de variedades seleccionadas se secan con leña de roble y de encina en ahumadores que se encuentran en las propias fincas de los agricultores. El proceso de ahumado controlado dura unos 15 dias. La molienda se hace con molinos de...

Hay una enorme variedad de chiles o guindillas que se consumen verdes o secos. Entre los que se consumen secos, los mas populares en Europa son los llamados chiles ojo de pájaro, variedad de chiles pequeños y muy picantes. La Cayena molida se obtiene moliendo unos pequeños chiles rojos de la variedad de la especia Capsicum Frutescens. Es un condimento...

Hay un gran número de variedades de menta (unas 600), y se utilizan tanto en platos salados como dulces. Las variedades más comunes en la cocina son la menta piperita y la hierbabuena. La menta piperita se utiliza en infusiones de plantas, ensaladas, postres de limón y tartas. 

Es una mezcla de plantas aromáticas, orégano, romero, tomillo, ajedrea y mejorana. Se pueden usar frescas o secas, sin que haya demasiada diferencia. Se utilizan en guisos, con tomates asados, en pizzas o espolvoreadas sobre los pinchos morunos antes de asarlos.

El secreto mejor guardado de la nuez moscada. El macis es la delicada membrana que la recubre, ofreciendo un aroma más refinado, cálido y floral. El toque de elegancia perfecto para bechameles, purés,

Su nombre significa en latín "rocío de mar", es una planta típicamente mediterránea. Tiene un sabor fuerte e intenso pero a la vez muy agradable. En Italia es la planta aromática preferida con la ternera, las aves y el cordero, especialmente cocidos en vino, aceite de oliva y ajo. Da un toque especial a la paella, un poco de romero sobre una pierna...

Almendras caramelizadas Pancracio en elegante formato Mini Box de 70 g.Almendras seleccionadas Cobertura caramelizada crujiente Notas tostadas y dulzor equilibrado Formato 70 g práctico y gourmet

El Pimentón Dulce La Chinata es un producto con Denominación de Origen Protegida “Pimentón de La Vera”, elaborado con pimientos seleccionados y secados al humo de leña de encina. Sabor suave, aroma ahumado y color intenso 100 % natural.

El Pimentón Picante La Chinata con Denominación de Origen Protegida “Pimentón de La Vera” ofrece un sabor intenso y ahumado. Ideal para los amantes de los platos con carácter y auténtico toque español.

El Pimentón Agridulce La Chinata combina el equilibrio perfecto entre el sabor suave del dulce y la intensidad del picante. Elaborado con pimientos ahumados con leña de encina y con Denominación de Origen Protegida “Pimentón de La Vera”.

Finca La Barca Molinillo Escamas de Pimentón Ahumado Dulce 25 g es un condimento en molinillo con escamas de pimiento seco ahumado, que aporta un sabor profundo y auténtico a tus platos favoritos.

Finca La Barca Molinillo Escamas de Pimentón Ahumado Picante 25 g es un molinillo que contiene escamas de pimiento seco ahumado con carácter picante. Perfecto para espolvorear y añadir sabor profundo y chispa a tus platos favoritos.

Descubre la excelencia con el Pimentón La Chinata Premium Dulce de 70g. Elaborado con una cuidada selección de pimientos cosechados a mano y ahumados con madera de roble, este pimentón con Denominación de Origen Protegida aporta un color intenso y un aroma inigualable a tus recetas.

Añade intensidad a tus platos con el Pimentón La Chinata Premium Picante de 70g. Elaborado con una selección exclusiva de pimientos cosechados a mano y ahumados con leña de roble, este pimentón con Denominación de Origen Protégida ofrece un color vibrante, un aroma ahumado único y un picor audaz y equilibrado.

Disfruta de la máxima pureza con el Pimentón Ecológico La Chinata Premium Dulce de 70g. Elaborado con pimientos de cultivo orgánico certificado, cosechados a mano y ahumados con madera de roble, este pimentón con D.O.P. aporta un color rojo vibrante y un aroma ahumado limpio, natural y sostenible.