La Chinata Pimentón Premium Dulce - 70 g - DOP La Vera
Descubre la excelencia con el Pimentón La Chinata Premium Dulce de 70g. Elaborado con una cuidada selección de pimientos cosechados a mano y ahumados con madera de roble, este pimentón con Denominación de Origen Protegida aporta un color intenso y un aroma inigualable a tus recetas.
A partir de 70€ (ES). 2-5 días
Embalaje anti-roturas
Elaborado y enviado desde España
El Pimentón de la Vera La Chinata Premium Dulce representa la máxima calidad en especias tradicionales españolas. Esta edición especial se distingue por un proceso de selección de materia prima extremadamente minucioso, utilizando únicamente pimientos recolectados a mano por agricultores locales de la comarca de La Vera.
Proceso Artesanal y Calidad Premium
El secreto de su sabor radica en el sistema de secado tradicional, en el cual los pimientos se exponen al humo de la leña de encina y roble durante varios días. Posteriormente, se muelen en molinos de piedra tradicionales hasta obtener un polvo finísimo de color rojo intenso y un bouquet ahumado dulce y sofisticado.
Usos Culinarios Recomendados
- Platos tradicionales: Esencial para el pulpo a la gallega, patatas bravas, arroces, guisos y legumbres.
- Toque gourmet: Ideal para aderezar quesos, verduras asadas, salsas caseras o carnes blancas.
- Consumo en crudo: Perfecto para espolvorear al final de la preparación para mantener intacto su aroma ahumado.
Características principales:
- Origen: D.O.P. Pimentón de la Vera (Extremadura, España).
- Variedad: Dulce (Smooth / Mild).
- Presentación: Lata metálica de 70g, ideal para conservar su frescura, color y propiedades aromáticas.