Une édition exceptionnelle pour célébrer une maîtrise. Les Huile d'olive extra vierge "Centenarium 10e anniversaire" de Nobleza del Sur C'est beaucoup plus qu'un AOVE; C'est un bijou liquide, un hommage à temps et à la terre, mis en bouteille pour les palais les plus exigeants.
L'héritage des oliviers centennes
Ce pétrole de paiement unique est né au cœur de Jaén, à partir d'oliveraies du centenaire qui ont été écologiquement pris en charge par des générations. Chaque goutte de cette huile picuale contient la sagesse et la force de ces arbres monumentaux, entraînant un jus d'olivier avec une complexité et une personnalité sans pareil.
Excellence dans chaque goutte
La recherche de la perfection nécessite un grand sacrifice. Faire un litre unique de cette merveille, ils sont sélectionnés et rassemblés à la main 14 kilos des meilleures olives à son moment optimal de maturation. Cette très faible performance garantit une concentration d'arômes et de saveurs qui ne peuvent tout simplement pas être trouvées dans d'autres huiles.
Notes de dégustation: un voyage sensoriel
Préparez-vous à une expérience intense et élégante. "Centenarium" est un AMAVE d'un vert intense, propre et lumineux.
- Nez: Il offre une intention fruitée à l'olive verte, avec des notes herbacées rappelant des feuilles d'olive, de la tomate et de l'artichaut.
- À Boca: Son entrée est douce et propre, cédant une balance amer et une épicée progressive et persistante, caractéristique de la variété picuale et de ses antioxydants naturels élevés et de son antioxydants naturels.
Suggestions de dégustation
Il s'agit d'une huile d'olive extra vierge à apprécier dans le brut, où elle peut briller de toute son intensité. C'est la touche finale parfaite pour:
- Toast avec un bon pain artisanal et une tomate râpée.
- Salades, carpecites de viande ou de crèmes de poisson et de légumes.
- Fromages durcis, viandes grillées ou poisson cuit à la vapeur blanc.
- Juste pour goûter seul, comme une dégustation, pour apprécier toutes vos nuances.
Ne manquez pas l'occasion de profiter de cela Édition anniversaire, limitée et numérotée. Un trésor pour les sens et un cadeau inoubliable pour tout amateur de la hauteur de la gastronomie.
