Découvrez l’Oro Bailén Réserve Familiale Hojiblanca 250 ml, une huile d’olive vierge extra monovariétale de la prestigieuse maison Oro Bailén. Fruité moyen, élégante et équilibrée, produite à partir d’olives Hojiblanca de récolte précoce pour préserver fraîcheur et caractère.
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Colis protégéEmballage anti-casse
Produit 100% espagnolFabriqué et expédié depuis l'Espagne
Cette huile Hojiblanca dévoile un fruité moyen à élevé d’olive verte, avec des notes végétales d’artichaut, tomate et pomme verte, ainsi que des nuances d’herbes sauvages comme le fenouil ou la mûre. En bouche, l’entrée est élégante, l’amertume légère, la pointe épicée progressive, et la finale d’amande douce et équilibrée.
Produite par Oro Bailén à Villanueva de la Reina (Jaén), l’huile est issue d’olives Hojiblanca récoltées tôt et pressées à froid pour préserver les arômes et les polyphénols. Embouteillée en verre sombre ou en étain pour la protéger de la lumière et de l’oxydation.
Parfaite à cru : sur pain frais, salades, légumes, carpaccios ou poissons délicats. Son profil harmonieux la rend très polyvalente, sublimant les saveurs sans les masquer.
Pour profiter pleinement de son caractère, conservez-la dans un endroit frais et sombre, et fermez soigneusement la bouteille après ouverture. Cet AOVE premium mérite soin et attention pour préserver ses qualités.
