Olio d’oliva Oro Bailen Reserva familiar Hojiblanca 250ml
Scopri il Oro bailén reserva familiare hojiblanca 250 ml, un olio extravergine di oliva monovarietale dalla rinomata proprietà di Oro Baileén. Medium Fruoquità, elegante ed equilibrato, realizzato con olive HOJIBLANCA anticipata per catturare freschezza e carattere.
Per ordini superiori a 70 €. Consegna in 3-5 giorni.
Pacchetto infrangibile
Prodotto e spedito dalla Spagna.
Sapore e aroma
Questo olio di Hojiblanca presenta un frutto verde medio-alto di ulivi freschi, con note vegetali di carciofo, pomodoro e mela verde, accanto a sfumature di erba selvatica come finocchio e mora. Al palato offre un'elegante ingresso, amarezza leggera, impallidità progressiva e retrogusto simile a mandorle.
Artigianato e qualità
Prodotto da Oro Bailén a Villanueva de la Reina (Jaén), l'olio è realizzato con olive Hojiblanca raccolte in anticipo e raffreddate a freddo per preservare aromi e polifenoli. Imbottigliato in vetro scuro o stagno per proteggere dalla luce e dall'ossidazione.
Uso culinario
Eccezionale quando usato crudo: pioggerelò su pane fresco, insalate, verdure, carpacci o pesci delicati. Il suo profilo armonioso lo rende molto versatile, migliorando i sapori senza sopraffattili.
Immagazzinamento
Per godersi il suo carattere completo, conservare in un luogo fresco e buio con la bottiglia correttamente sigillata. Questo evoo premium chiede di tenere cura delle sue sfumature sottili.