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L'Edition Limitée 1/10, réalisée début octobre, avec une saveur et un arôme exceptionnels, est nécessaire pour fabriquer 1 litre / 10kg d'olives.
Les connaisseurs d'huile d'olive adorent l'huile d'olive Picual, notamment en raison de son goût acidulé et légèrement amer. Riche en polyphénols, il est bon pour la santé.