Présent dans la moitié du monde, avec cette huile incroyable, Reserva de Familia Arbequina, Castillo de Canena s'avère être l'un des meilleurs producteurs au monde.

L'utilisation de l'agriculture biodynamique, certifiée par Demeter, est un pas plus loin que l'agriculture biologique, un pari innovant du Castillo de Canena.

Premier jour de récolte Arbequina, une huile unique dans sa catégorie, avec le score le plus élevé dans le prestigieux guide Flos Olei.

Édition annuelle Picual, réalisée le premier jour de la récolte, des personnalités du monde des arts, des sciences et de la société impriment une étiquette unique.

Castillo de Canena récupère avec cette huile royale, une variété autochtone de Jaén, au bord de l'extinction, démontrant par sa qualité la raison du projet.

Le meilleur de la récolte de la variété Picual, sélectionnée par Castillo de Canena, Cette Réserve Familiale Picual, est présentée comme l'une des meilleures d'Espagne.

Fabriqué à la main, cet arbequino à la fumée de chêne est la première et la seule huile infusée à froid, la meilleure façon de fumer nos plats.

Les grandes tailles sont sélectionnées, collectées et élaborées pendant des mois, cette variété est la Kalamata d'Espagne, idéale à consommer en salade, pâtes, pizza.

Il est récolté en septembre vert et est fendu, macéré dans des herbes aromatiques, il a une touche amère incomparable et douce, il est idéal pour les apéritifs, les salades.

Les plus gros sont récoltés, c'est un trésor du sud de l'Espagne, avec de grandes qualités, avec des herbes aromatiques du sud, c'est l'apéritif le plus typique d'Espagne.

La juste mesure de vinaigre, de poivre, d'épices et d'une touche d'acide, c'est la vinaigrette parfaite, une saveur exubérante et savoureuse, pour les apéritifs avec des boissons, comme la bière.

C'est l'une des variétés les plus populaires, charnue, savoureuse et très tendre, avec une touche de piment, c'est l'un des trésors de l'Andalousie, avec une épice très douce.

Très apprécié, variété typique du nord de l'Espagne, notamment en Catalogne, il se distingue par sa saveur, très appréciée, en salade, apéritif, en accompagnement.

Nous avons décidé d'aller plus loin. La fusion de nos olives vertes Arbequina et de l'huile d'olive extra vierge ajoutant une touche méditerranéenne, des herbes provençales et de la tomate en font un pâté d'arômes et de saveurs intenses. Sans gluten.

Nous ne pouvions pas arrêter de faire cette combinaison d'huile d'arbequina et d'ail. La présence d'ail donne une puissance et une force particulières à notre huile. L'ail est très présent dans notre gastronomie, toujours accompagné d'huile d'olive extra vierge, quoi de mieux que de pouvoir acheter cette combinaison d'éléments. Cette huile d'ail est...

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Pour les amateurs de touches méditerranéennes, nous avons préparé cette combinaison parfaite d'huile d'Arbequina et de basilic. Une huile aux touches fraîches de basilic idéale pour les pâtes ou pour habiller les salades. Toutes nos huiles sont fabriquées à des températures basses contrôlées, nous parvenons ainsi à maintenir l'intensité des arômes et des...

Pour les amateurs de touches exotiques et épicées, nous avons préparé une fusion parfaite d'huile d'olive Arbequina et de piment rouge épicé. Fabriqué de manière totalement naturelle et sans aucun additif, à basse température pour conserver ses arômes et saveurs. En bref, vous pouvez acheter l'une des meilleures huiles d'olive et de piment du marché.

Nous utilisons les olives noires d'Aragon à leur point de maturation optimal. Le piment, le poivre noir et l'huile d'olive extra vierge font le reste pour faire de ce pâté un délice pour les amateurs de touches épicées. Sans gluten.