Olio d’oliva Aubocassa Arbequina D.O. Oli de Mallorca 500 ml

Arbequina Olio d'oliva da Aubocassa

Aubocassa, il produttore di olio d'oliva di Manacor, dimostra che Mallorca può fare molto di più della semplice festa e festa. Perché con l'olio d'oliva Arbebquilina di singola varietà da Aubocassa, un olio extravergine di olio extravergine di alta qualità che è seconda a nessuno è prodotto sull'isola Balearica. Meravigliosamente fresco e meravigliosamente fruttato, con una minima speziatura nel traguardo, l'olio squisito non solo ha un sapore buono con gli intenditori, ma anche a quei nuovi all'olio d'oliva.

Aubocassa Si trova a est dell'isola, in una delle poche regioni ancora dominate dall'agricoltura. Anche se la maggior parte degli ulivi veniva pianata solo alla fine del secolo scorso, la finca può guardare indietro a una lunga tradizione agricola con viticoltura, zootecnia e coltivazione del grano. Il suo attuale proprietario, Mario Righllant Solá, sa come combinare abilmente vecchie tradizioni con la tecnologia moderna e crea il squisito Aubocassa Arbequina Olio d'oliva nel più moderno frantoio della Spagna.

Arbequina, una piccola oliva con grande gusto

È difficile credere a quanto fruquiezza e il gusto la più piccola varietà di olive in Spagna ha da offrire! Con un peso tra uno e due grammi e una dimensione di circa due centimetri, il frutto ovale e simmetrico sembra piuttosto poco appariscente. Ma come è così spesso il caso, le apparenze sono ingannevoli. Oltre al suo profumo di foglie di oliva verde, l'Arbequina segna sempre con i meravigliosi aromi di frutta di Apple e pomodoro. A seconda del grado di maturità del frutto, la posizione dell'oliveto e del clima, può inventare un'intera gamma di altri profumi.

Anche il nano tra i frutti di ulivi è impressionante in termini di gusto. Varie erbe, frutta e verdura possono essere percepite con una lingua praticata. E poiché l'Arbequina contiene sostanze meno amarbette di molte altre olive, l'olio d'oliva Arbebquilina, che è spesso anche leggermente dolce, è anche popolare con quei nuovi all'olio d'oliva o con i bambini. Il tipico olio d'oliva Arbequina non è abbastanza ricco di polifenoli, ma ha un'elevata percentuale di acido oleico. Questo ha il vantaggio che puoi migliorare i livelli di colesterolo con l'aiuto dell'olio extravergine di oliva. Questo perché l'acido grasso monoinsaturato può aiutare efficacemente a ridurre il colesterolo cattivo e aumentare il buon colesterolo.

Eccellente olio d'oliva da Maiorca

Mmmmh, come è odora! Non appena apri la bottiglia, puoi sentire l'odore meraviglioso della freschezza e del frutto. Ora versare un sorso dell'olio vellutato in un bicchiere alto e alto. Girare il vetro in mano in modo che il muro interno sia completamente bagnato, e poi fai un respiro profondo. Non devi mettere il naso direttamente sull'apertura del vetro da prendere nel meraviglioso profumo delicato dell'erba appena tagliata e del limone. Allora, se annidati più vicino a Aubocassa'S Arbequina Olio d'oliva, scoprirai un orto intero.

Oltre al profumo dei pomodori, che si accontentano immediatamente nel naso, altri tipi di verdure possono essere percepiti. Puoi scoprire sfumature fruttate di banana verde e mela, riconoscere tracce di pompelmo, kiwi o pera e odorare erbe come timo, salvia o menta.

Prendi un piccolo sorso di Arbequina da Aubocassa In bocca e sarai stupito dalla consistenza seta con cui l'olio extravergine di oliva di alta classe accarezza le tue labbra. Ha un sapore leggermente dolce sulla punta della lingua. Gli aromi freschi, fruttati, verdi e piccanti si svolgono in bocca. Un gusto di mandorle leggero si diffonde e quando si inghiottirà, l'olio superiore si stacca con una minima spegnidaria.

Tutto sommato, lo squisito olio d'oliva Arbequina di Mallorca sembra unire l'intera diversità dell'impianto dell'isola Balea. Quindi, cosa potrebbe essere migliore per i locali o per i passionati turistici di Mallorca che un olio d'oliva sano, delizioso e di alta qualità che riflette la natura mediterranea di Maiorca.

Olio d'oliva da Maiorca, più di un delizioso condimento per l'insalata

Poiché gli oli d'oliva Arbequina sono generalmente un po 'più sensibili rispetto ad altri oli extravergine di oliva, dovresti sicuramente archiviare Aubocassa'S Olio superiore della varietà monostrata correttamente. Questo è l'unico modo per mantenere gli aromi meravigliosi e gli ingredienti sani nell'olio per molto tempo.

• Insieme a AubocassaArbequina, fare senza una caraffa di vetro carina e trasparente e metterlo sul tavolo nella sua bottiglia scura originale. Perché l'olio di alta qualità rovina più velocemente a causa dell'influenza della luce.
• Tenere il gustoso olio d'oliva in un luogo fresco, come la dispensa o un armadietto da cucina. Se lo tieni accanto alla stufa, il calore garantirà che gli aromi meravigliosi dissipano più rapidamente.
• Non lasciare mai l'olio di alta qualità che si trova in giro in giro! L'ossigeno è il nemico delle sostanze aromatiche e degli ingredienti attivi sani.

A proposito, l'olio d'oliva arbiche fruttato di Mallorca è l'ingrediente perfetto per un condimento per insalata di successo, ma il delizioso petrolio può fare molto di più. Se ne condivida il formaggio duro sul piatto del formaggio, dà persino il parmigiano aromatico un delizioso sfumatura aggiuntiva. Le verdure grigliate possono anche essere raffinate con l'olio premium. Aggiunge il tocco finale a un piatto di pesce ed è anche la ciliegina sulla torta in un'insalata di frutta.