Appartiene alla famiglia delle cipolle, i suoi steli vengono mangiati e hanno un sapore più morbido, quindi la cipolla. La cottura lenta diminuisce il suo sapore, quindi è consigliabile aggiungerli all'ultimo momento. Andiamo bene con zuppe o insalate, piatti uova, formaggio morbido e salse.
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Il gusto e il colore di erba cipollina appena tagliati, sempre a mano nella tua cucina. Grazie alla magia della liofilizzazione, il Erba cipollina liofilizzate Onena Ti offre la soluzione perfetta per dare un tocco finale, fresco ed elegante ai tuoi piatti in qualsiasi momento.
La liofilizzazione è un avanzato processo di asciugatura a freddo che elimina l'acqua, ma conserva la struttura intatta, l'intenso verde e, soprattutto, il delicato e il sapore erbaceo delle erbazioni fresche. Il risultato è un prodotto che viene reidratato istantaneamente per contattare il cibo, liberando tutta la sua freschezza come se fossi tagliato.
Con il suo sapore di cipolle morbido e raffinato, gli erba cipollina è il condimento ideale per finire e decorare i tuoi piatti. Per godersi il tuo profumo al massimo, ti consigliamo di aggiungerlo sempre Nell'ultimo momento, poco prima di servire, poiché una lunga cucina diminuisce il suo potere.
È il compagno perfetto per:
Con il Erba cipollina liofilizzate Onena, hai il comfort di una spezia a lungo termine con tutta la qualità, il colore e l'aspetto di una mandria di erba appena erba dal giardino.
