Es miembro de la familia de la cebolla, se consumen sus tallos, que tienen un sabor mucho mas delicado que el de la cebolla.
Una cocción larga disminuye su sabor, así que conviene ańadirlos en el último momento. Acompańan bien cualquier sopa o ensalada, platos de huevo, queso blando y salsas.
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Producto 100% españolElaborado y enviado desde España
El sabor y el color del cebollino recién cortado, siempre a mano en tu cocina. Gracias a la magia de la liofilización, el Cebollino Liofilizado Onena te ofrece la solución perfecta para dar un toque final, fresco y elegante a tus platos en cualquier momento.
La liofilización es un avanzado proceso de secado en frío que elimina el agua pero conserva intactas la estructura, el color verde intenso y, lo más importante, el sabor delicado y herbáceo del cebollino fresco. El resultado es un producto que se rehidrata al instante al contacto con la comida, liberando todo su frescor como si lo acabases de picar.
Con su suave y refinado sabor a cebolla, el cebollino es el condimento ideal para finalizar y decorar tus platos. Para disfrutar al máximo de su perfume, te recomendamos añadirlo siempre en el último momento, justo antes de servir, ya que una cocción larga disminuye su potencia.
Es el acompañante perfecto para:
Con el Cebollino Liofilizado Onena, tienes la comodidad de una especia de larga duración con toda la calidad, el color y la apariencia de una hierba recién cogida del huerto.
