- Pacchetto
The best Spanish olio d’olivas NYIOOC Gold Award 2021
Assaggiati con il nostro set di medaglie d'oro Nyiooc 2021 attraverso la meravigliosa varietà di sapori di quattro oli d'oliva spagnolo di alta qualità!
- 2025/2026
- 2024/2025
- 2025/2026
Per ordini superiori a 70 €. Consegna in 3-5 giorni.
Pacchetto infrangibile
Prodotto e spedito dalla Spagna.
Il nostro set di medaglia d'oro Nyiooc 2021
La Competizione olio d'oliva internazionale di New York (Nyiooc) È stato fondato nel 2013 da Curtis Cadding, editore di una rivista olio d'oliva. È la più grande competizione del mondo. Si svolge ogni primavera e attrae circa 1.000 partecipanti internazionali. Qualsiasi produttore o bottiglia di olio extravergine di oliva che ha pagato la tassa di iscrizione può partecipare. Pertanto, sia le più piccole imprese familiari che le grandi cooperative hanno la possibilità di ricevere una medaglia per un eccellente olio d'oliva.
Nel 2021, 1.171 oli d'oliva sono stati sottoposti a Nyiooc. Pertanto, il numero di partecipanti ha raggiunto un nuovo disco, nonostante le difficili condizioni causate dalla pandemia di Corona. Nel nostro set di medaglia d'oro, abbiamo selezionato per voi quattro oli spagnoli di alta qualità che differiscono per varietà, gusto e aromi, in modo da avere sempre un vincitore della medaglia d'oro adatto a portata di mano per il tocco finale dei tuoi deliziosi piatti.
La medaglia d'oro di Nyiooc apre tutte le porte
Come la più grande competizione internazionale, il New York International Olive Oil Competition non è solo un altro concorso, ma guadagna in importanza ogni anno. Dopotutto, non è solo il consumatore finale che è guidato dai Nyiooc Awards. I grossisti, gli importatori, gli chef e i proprietari dei ristoranti non possono anche assaggiare ogni olio d'oliva e sono felici di lasciare questo lavoro agli esperti.
Pertanto, i migliori oli che sono stati assegnati a New York si trovano spesso nelle cucine dei ristoranti stellati da Michelin o in delicatessens. Ciò che significa un'espansione del mercato per il produttore di olio d'oliva, mezzi per te che non sarebbe sorprendente se hai scoperto un olio extravergine di oliva dalla nostra medaglia d'oro situata in una gastronomia. Poiché una medaglia d'oro dalla più grande concorrenza internazionale dell'olio d'oliva è un segno di qualità che gode di riconoscimenti in tutto il mondo.
La nostra medaglia d'oro ha impostato per il gifting o per il tuo divertimento
Tra gli oli vincenti spagnoli, abbiamo messo insieme quattro oli migliori per te in un set gourmet. Il nostro set di medaglie d'oro Nyiooc è ideale per il gifting e per la tua cucina. Un conoscitore di olio d'oliva appassionato sarà deliziato da questi quattro oli d'oliva di prima classe. Per un principiante, questi oli extravergine di oliva di alta qualità possono aprire un mondo completamente nuovo di aromi.
Il leggermente fruttato e giallo dorato Oro Bailen Arbequina Affascina con i suoi meravigliosi aromi di frutta e un finale distintivo e leggermente piccante. Viene dalla prima raccolta ed è quindi particolarmente ricca di ingredienti sani. È eccellente per
- insalate semplici e sofisticatamente composte
- Piatti antipasti misti
- verdure crude (crudités)
- tonno alla griglia
La Alnooliva Arbequina proveniente da Almazaras de la subbética, con la sua finitura lieve, è un olio di ingresso ideale, ma è anche apprezzato da intenditori per il suo equilibrio particolarmente armonioso di molti aromi di frutta. Raccomandiamo questo olio extravergine di oliva di alta qualità, tra le altre cose, per
- salse fredde fatte in casa, come la maionese
- Salmone marinating o suola
- insalate di frutta non convenzionale e fantasia
- pasticcini salati e dolci
- pasta
- carpaccio
La Da parte Oro del Desierto, un olio d'oliva verde con uno shimmer dorato, proviene da agricoltura biologica e affascina non solo con il suo dinamismo e la sua personalità unici, ma anche con i suoi numerosi polifenoli che promuovono la salute. Questo stravagante olio di medaglia in oro Nyiooc è particolarmente adatto per
- Bruschetta con pomodoro
- Stufati di tutti i tipi
- salse leggere e scure
- Zuppe di verdure fredde, come Gazpacho o Salmorejo
- cibi fritti
- Pesce
Il verde di erba Coupage da Marqués de Valdueza, con il suo intenso fruquiezza e aromi di erbe selvatiche, di taglio appena tagliata e erbe aromatiche, è particolarmente adatta per il tocco finale sui tuoi deliziosi pasti e piatti. Preferiamo usare questo olio extravergine di oliva con il suo eccitante retrogusto per
- Affitti insalata esclusivi
- Bistecche alla griglia succose
- Pesce grigliato intero
- Filetti di pesce fritto in padella
Quattro oli vincenti di Nyiooc selezionati per te
La seguente tabella presenta i quattro oli d'oliva della nostra medaglia d'oro impostata in una breve panoramica.
| Oro Bailen Arbequina di Galgón 99 S. L. | Almaoliva Arbequina di Almazaras de la Subbética | Picuale da Oro del Desierto | Marqués de Valdueza da Marqués de Valdueza | |
| Varietà di oliva | Arbequina | Arbequina | Picual (organico) | Miscela |
| Sapore | MITE | Medio | Medio | MITE |
| Aromi | Vari frutti | Erbe aromatiche, foglie di fico, foglie verdi, cacao | Erba appena tagliata, foglia di ulivo, carciofo, banana verde | Foglie verdi, mela, erbe aromatiche, olive mature |
| Storia della medaglia di Nyiooc | 2014, 2015, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021 medaglia d'oro | 2018 Medaglia d'argento, 2019, 2020, 2021 Medaglia d'oro | 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021 Medaglia d'oro | 2018, 2019, 2020, 2021 Medaglia d'oro |
| Company Size | Affari familiari Galgón 99 S. L. della famiglia Gálvez-González, coltivazione oliva dal 2002 | Fusione di due grandi cooperative con tradizione in crescita oliva per oltre 60 anni | Affari familiari con tradizione biologica dal 1996, 25.000 ulivi | Affari familiari (nobiltà spagnola) con la produzione tradizionale dal 1624 |
| Luogo | Ai piedi della Sierra Morena ad un'altitudine di 400 metri, in Andalusia | Nel Parco Naturale della Sierra Subbética in Andalusia, Provincia di Córdoba | Nel sud-est dell'Andalusia, Provincia di Almería | Estate con cantina, Azienda agricola oliva e altri prodotti naturali vicino a Mérida in Extremadura |
Trenditi un po 'di lusso con il nostro set di medaglie d'oro Nyiooc!