Essig

Spanische Essige von Top-Qualität, damit Sie Ihre Speisen hochwertig abrunden können. Als Naturprodukte warten alle unsere Essige mit herrlichen Aromen auf.

Erstklassige, spanische Essige: viel mehr, als saure Würze

Wenn Sie sich zum Beschließen des Tages auf ein edles Tröpfchen freuen und feststellen müssen, dass der Wein zu Essig vergoren ist, werden Sie sich erst einmal schütteln. Riskieren Sie trotzdem einen zweiten Schluck, können Sie bemerken, dass dieser Essig keinesfalls nur sauer schmeckt. Wie in jedem natürlich vergorenen Essig beinhaltet er viele Aromen seines Ausgangsproduktes. Bei spanish-oil.com finden Sie nur natürlich vergorene Essige, die außerdem lange lagern durften. Denn je länger der Essig ruht, umso mehr verschwindet die spitze Säure und sein vielfältiges Aroma-Bouquet kann sich entfalten.

Neben hervorragenden Würzkriterien besitzt ein hochwertiger Essig zusätzlich viele Inhaltsstoffe, die Ihrer Gesundheit förderlich sind. Daher runden Sie mit unseren herrlich aromatischen, spanischen Essigen nicht nur Ihre Speisen geschmacklich optimal ab, sondern ergänzen auch Ihre Nährstoffaufnahme um wichtige Faktoren. Und last but not least dient Essig in der Küche, wie schon zu Zeiten von Julius Cäsar, auch heute noch zum Konservieren. Legen Sie Ihre selbst gemachten Mixed Pickles in einem unserer hochklassigen Weinessige ein, wird aus dem kleinen Snack für zwischendurch ein exzellentes Amuse-Bouche. 

Spanischer Balsamessig, gesund und lecker

Weil sich ein erstklassiger Essig nur aus hochwertigen Zutaten herstellen lässt, verwenden die Hersteller unserer Essige ausschließlich Qualitätstrauben. Sie können beispielsweise Balsamessig aus den exklusiven Pedro-Ximenez-Trauben finden oder sich für einen Balsamico aus der Region Rioja entscheiden, deren Trauben Sie sicherlich auch in Form eines guten Weines zu schätzen wissen. 

Auch wenn kein spanischer Balsamessig die geschützte Bezeichnung „Aceto Balsamico tradizionale di Reggio Emilia“ tragen darf, bedeutet das nicht, dass er mit italienischen Produkten in seiner Qualität nicht mithalten könnte. Ganz im Gegenteil, nicht ganz ohne Stolz behaupten wir, dass Sie selbstverständlich auch bei unseren Balsamico-Essigen Top-Qualität erwarten dürfen, die so manchen italienischen Balsamessig weit übertrifft. Denn selbstverständlich:

• verwenden unsere Hersteller nur erstklassige Ausgangsprodukte.
• erzeugen unsere Hersteller den Essig immer durch natürliche Gärung.
• dürfen die Balsamessige unserer Hersteller mehrere Jahre reifen.

Die lange Reifezeit macht sich beim Balsamico-Essig sowohl in der Farbe, wie auch in seiner angenehmen Milde und einer leichten Süße bemerkbar. Um diese wunderbare Geschmackskombination zu erreichen, wird bei unseren Herstellern nicht getrickst. Einen herkömmlichen Essig braun zu färben und mit Zucker zu süßen (gängige Praxis beim Billigbalsamico) ist für unsere Essig-Produzenten keine Option. Durch eine jahrelange Reifezeit gelingt es ihnen auf natürlichem Weg hochkarätige, spanische Balsamessige zu erzeugen. Bei spanish-oil.com erwarten Sie daher leckere, gesunde, natürliche Balsamessige von hervorragender Qualität.

Bio-Essig aus Spanien für die gesunde Mittelmeerdiät

Genau genommen hat selbst der billigste Supermarktessig mit der Essigsäure einen gesunden Inhaltsstoff zu bieten. Denn die Essigsäure eines jeden Essigs wirkt antibakteriell und unterstützt dadurch auch die Verdauung und den Stoffwechsel. Allerdings ist ein Billigessig eben einfach nur sauer. Außerdem wird er wohl kaum aus hochwertigen Zutaten hergestellt.

Unsere spanischen Bio-Essige hingegen sind Spitzenprodukte. Weil sie aus Naturprodukten auf natürliche Weise gewonnen werden, beinhalten sie nicht nur die gesunden Inhaltsstoffe der Essigsäure, sondern können zusätzlich mit den Nährstoffen und Aromen ihres Ausgangsproduktes (den Weintrauben) punkten. Entscheiden Sie sich außerdem für einen unserer spanischen Bioessige, haben Sie die Gewissheit, dass die verwendeten Trauben biologisch angebaut wurden. 

Unser Bio-Essig aus Spanien ist daher nicht nur wunderbar aromatisch und von Top-Qualität, sondern gibt Ihnen darüber hinaus die Sicherheit einer schadstofffreien Ernährung. Ob Sie sich komplett gemäß der gesunden Mittelmeerküche ernähren möchten oder für eine leckere, deutsche Küche aus der mediterranen Ernährung die besten Schmankerl herauspicken wollen, spielt keine Rolle. Mit einem Bio-Essig aus Spanien sind Sie auf jeden Fall gut beraten.

Kenner kaufen spanischen Weinessig

Nicht nur in der Küche eines Spitzenkochs lassen sich verschiedene Essigsorten finden. Für den häuslichen Gebrauch empfiehlt es sich ebenfalls, neben einem hochwertigen Balsamicoessig auch einen erstklassigen Weinessig griffbereit zu haben. Schließlich ist die leichte Süße nicht in jedem Gericht gewünscht. Während Sie den milden Balsamico hauptsächlich zum Verfeinern und Abschmecken Ihrer leckeren Speisen verwenden, eignet sich der aromatische Weinessig zum:

• Marinieren von Fleisch und Fisch
• Einlegen von Gemüse
• Verfeinern von Salaten
• Abrunden von Soßen
• Herstellen kalter Soßen
• Ergänzen exotischer Gerichte

Gerade die hochklassigen, spanischen Weinessige werden nicht nur wegen ihrer konservierenden Eigenschaften, sondern besonders auch wegen ihrer unvergleichlichen Würze weltweit geschätzt. Ähnlich wie das Bouquet eines guten Weines begeistern unsere spanischen Weinessige mit einzigartigen Aromen. Kitzeln Sie Ihren Gaumen mit einem aromatischen Essig von spanish-oil.com!