Handgepflückte schwarze Oliven aus Aragonien, hierbei werden nur die besten und größten Oliven Selektiert. Olivensorte vergleichbar mit den Kalamata-Oliven.

Die Oliven werden im September Teils grün gesammelt, danach werden sie liebevoll in Kräutern mariniert. Oliven mit unverwechselbaren weichen bitteren Geschmack.

Die Manzanilla Oliven sind ein wahrer Schatz Süd Spaniens. Die grünen Oliven werden mit Salz, Wasser und Kräutern Eingelegt, typisch für spanische Vorspeisen.

Grüne Oliven mit würzigen und sauren Noten im perfekten ausgleich. Der beste Oliven Geschmack für den leckeren Snack zum Beispiel als apparativ zu Bier.

Gordal Oliven ist einer der Schätze von Andalusien, weltbekannt und einer der gefragtesten Olivensorten. Würzig grüne Oliven mit einem Hauch von Chili.

Olivensorte insbesondere in Katalonien zu Hause, sehr geschätzt für ihren Wunderfollen Geschmack. Bestens für Salate, Vorspeisen oder als Begleiter geeignet.

Flos Olei Guide 2020 erstmals mit 100 Punkten. In Spanien sind gleich 2 Olivenöle mit Maximaler Punktzahl ausgezeichnet. Beides wunderbare Olivenöle. Eins von Castillo de Canena ein 100% Picual Olivenöl und das andere von Finca la Torre ein 100% Hojiblanca Olivenöl.

Kräftig im Geschmack lässt sich das feine Knoblauchgranulat von Onena wunderbar dosieren. Selbst kleinste Mengen lassen sich problemlos entnehmen und kalten oder warmen Speisen zufügen. Beim Würzen mit dem aromatischen und gesunden Knoblauchgranulat entfällt das lästige Knoblauchschälen und die Finger bleiben geruchsfrei. Das beliebte Würzmittel eignet...

Entdecken Sie die authentische schwarze Olive aus Aragón (Sorte Empeltre) mit ihrem traditionellen, runzligen Aussehen. Langsam im Stil von Bajo Aragón gereift, konzentriert dieser natürliche Prozess ihren Geschmack und bietet einen intensiven und nuancenreichen Biss. Ein Aperitif für wahre Kenner.

Entdecken Sie den authentischen Geschmack der aragonesischen Tradition mit unseren **runzligen Bio-Empeltre-Schwarzoliven**. Langsam und auf natürliche Weise gereift, konzentrieren diese Oliven einen intensiven Geschmack und eine unverwechselbare Textur. Perfekt als Vorspeise oder als Gourmet-Note in Ihren Gerichten.

Entdecken Sie den authentischen Geschmack von Aragón mit unseren Bio-Schwarzoliven von La Masrojana. Von der Sorte Empeltre geerntet und traditionell gereift, bieten sie eine saftige Textur und einen intensiven, tiefen Geschmack. Ein natürlicher und köstlicher Aperitif für jede Gelegenheit.

Für die Zubereitung dieses süßen Paprikas mit DOP La Vera werden die Früchte reif geerntet und nur die gesunden und sauberen Schoten verwendet. Die ausgewählte Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in Räucheröfen auf den eigenen Höfen von Finca la Barca getrocknet. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten...

Für die Herstellung dieses edelsüßen Paprikas mit DOP La Vera werden die Früchte reif geerntet. Die Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in Räucheröfen auf den eigenen Höfen traditionell und schonend getrocknet. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten Steinmühlen wird so lange gemahlen, bis das kostbare...

Für die Herstellung dieses scharfe Paprika Gewürz mit DOP La Vera werden die Früchte reif per Hand ausgewählt und geerntet. Die Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in jahrhundertealten Räucheröfen traditionell und schonend geräuchert. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten Steinmühlen wird so lange...

Damit die getrockneten Wacholderbeeren ihr süßlich-herbes, sogar ein wenig bitteres Aroma voll entfalten können, werden sie vor der Verwendung mit dem Mörser leicht angedrückt, sodass sie aufplatzen. Wacholderbeeren sind beim Pökeln unerlässlich. Sie gehören ins deutsche Sauerkraut und in den rheinischen Sauerbraten. Ferner eignen sie sich für...

Die französische Kräutermischung „Fines Herbes“ ergänzt fast jedes Gericht mit einem feinen Aroma a la „Cuisine Française“. Onena Fines Herbes besteht aus Schnittlauch, Estragon und Petersilie und kann, je nach Geschmack mit Basilikum, Majoran, Thymian oder Rosmarin erweitert werden. Die würzige Kräutermischung verfeinert Suppen, Soßen und Frischkäse...

Mit Majoran verwandt, jedoch wesentlich intensiver in Duft und Geschmack, ist Oregano für die italienische Küche unabdinglich. Ob Pizza oder Pasta, das aromatische Würzkraut darf nicht fehlen. Aber auch zur Vollendung eines herrlichen mediterranen Salats oder für einen würzigen Kräuter-Dip eignet sich Oregano. Er rundet die selbst gemachte...

Leuchtend rot ist rosa Pfeffer nicht nur ein Hingucker auf dem Teller. Die exotischen, kleinen Beeren stellen auch kulinarisch mit ihrem süßlichen, fruchtig würzigen, nicht scharfen Aroma die Pfefferwelt auf den Kopf. Das kommt nicht von ungefähr, denn die rosa Beeren aus Brasilien sind kein echter Pfeffer. Sie eignen sich zum Veredeln von Soßen, hellem...

Die tiefste und natürlichste Süße einer Millenar-Wurzel. Erlaubt Onena Es bietet einen unverwechselbaren, bittersüßen, aromatischen Geschmack, ideal, um tröstliche Infusionen zu schaffen, die den Hals weich machen und einen Gourmet-Berührung ergeben und Fleischgerichte und Desserts überraschen.

Finca la Barcas Paella-Gewürz ist der Schlüssel zu authentischem und traditionellem Geschmack. Diese Packung enthält vier 12-g-Beutel mit einer perfekten Gewürzmischung, die Ihrem Reis eine unvergleichliche Farbe und ein unvergleichliches Aroma verleiht. Ideal für die Zubereitung von Paellas mit Meeresfrüchten, Fleisch oder Gemüse. Einfach würzen und...

Verwandeln Sie Ihre Gerichte mit dem Fleischgewürz von Finca la Barca. Eine fachmännische Mischung aus natürlichen Gewürzen mit der unverwechselbaren Note unseres geräucherten Paprikas La Vera.

Pancracio karamellisierte Mandeln in der praktischen Mini Box (70 g).Ausgewählte Mandeln Knusprige Karamellschicht Harmonisches Süße-Röst-Aroma 70 g Feinschmecker-Format

Die Fulla Salze Oliven von La Masrojana sind eine seltene, regionale Spezialität aus dem Priorat in Katalonien. Benannt nach dem weidenähnlichen Blatt des Baumes ("Weidenblatt-Olive"), wird diese Olive traditionell zubereitet. Sie überzeugt durch ihren intensiven, leicht pikanten Geschmack und eine feste Textur. Ein authentischer Genuss für Liebhaber...

Das Pimentón Dulce La Chinata ist ein süßes, geräuchertes Paprikapulver mit geschützter Ursprungsbezeichnung „Pimentón de La Vera“. Es verleiht Gerichten eine milde, rauchige Note und einen intensiven roten Farbton – ein unverzichtbares Gewürz der spanischen Küche.