Gewürzkräuter Onena 10g
Die französische Kräutermischung „Fines Herbes“ ergänzt fast jedes Gericht mit einem feinen Aroma a la „Cuisine Française“. Onena Fines Herbes besteht aus Schnittlauch, Estragon und Petersilie und kann, je nach Geschmack mit Basilikum, Majoran, Thymian oder Rosmarin erweitert werden. Die würzige Kräutermischung verfeinert Suppen, Soßen und Frischkäse und passt zu Eierspeisen, Fleisch oder Fisch.
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Direkt aus Spanien
Das Geheimnis von Subtlet und Frische in der französischen Haute-Küche. Die Mischung von Feine Gewürzkräuter Onena Es ist das perfekte Gleichgewicht von zarten Aromen, die den Geschmack Ihrer verfeinerten Gerichte verbessern, ohne sie zu maskieren.
Das klassische Quartett französischer Küche
"Herbes" ist eine der emblematischsten und eleganten Kombinationen der Frankreichs Gastronomie. Im Gegensatz zu anderen leistungsfähigeren Mischungen basiert er auf der harmonischen Vereinigung von vier subtilen Geschmacks, wodurch ein frisches und sehr vielseitiges Profil erstellt wird. Unsere Mischung Onena Respektieren Sie das traditionelle Rezept:
- Petersilie: Es bringt eine krautige, frische und saubere Basis.
- Schnittlauch: Geben Sie eine sehr weiche und empfindliche Note von Zwiebeln ein.
- Estragon: Es bietet sein unverwechselbares und elegantes ergzeichnetes Parfüm.
- Kerbel: Vervollständigen Sie den Mix mit seinem subtilen Geschmack, der sich an Anis und Petersilie erinnert, was Komplexität bereitstellt.
Die goldene Regel: Fügen Sie immer am Ende hinzu
Die Magie der feinen Kräuter lebt in seinen flüchtigen und zarten Aromen. Die längere Wärme sinkt erheblich sein Geschmack und Parfüm. Daher ist die grundlegende Regel zur Verwendung Fügen Sie sie immer während der letzten Kochminuten hinzu, oder vorzugsweise roh, bevor Sie dienen.
Der Berührung von Eleganz für empfindliche Gerichte
Diese Mischung ist der perfekte Verbündete für Platten, die einen Hauch von Frische erfordern, ohne den Gaumen überwältigend zu machen:
- Eiergerichte: Essentials, ein französisches Omelett, Rührei, ein Quiche- oder pochierte Eier zu erhöhen.
- Fische und Vögel: Perfekt, um auf einem weißen gedämpften Fisch oder Papillen oder auf einer gegrillten Hähnchenbrust zu bestreuen.
- Saucen und Aliños: Ideal zum Mischen mit geschmolzener Butter (erstellen a Beurre Aux Herbes), mit Sahne, Joghurt oder Vinaigretten für Salate.
- Gemüse: Eine köstliche endgültige Note auf gekochten Kartoffeln, glasierten Karotten, sautierte Pilze oder in einer einfachen Gemüsesuppe.
Mit der Mischung von Dünne Kräuter Onena, Sie haben immer einen professionellen Chefsuch für Ihre empfindlichsten Gerichte. Französische Eleganz, bereit zu bedienen.