La Maja Cosecha Temprana Arbequina 500 ml es un aceite de oliva virgen extra premium elaborado en Navarra a partir de aceitunas Arbequina recolectadas en sus primeras fases de maduración. Destaca por su frutado fresco y delicado, con notas de manzana verde, hierba recién cortada y almendra. Un AOVE elegante y equilibrado, de entrada dulce y agradables matices amargos y picantes, ideal para disfrutar en crudo.
Envío gratisA partir de 70€ (ES). 2-5 días
Paquete protegidoEmbalaje anti-roturas
Producto 100% españolElaborado y enviado desde España
La Maja Cosecha Temprana Arbequina 500 ml es un aceite de oliva virgen extra premium elaborado por Alfar La Maja en Navarra. Procede de aceitunas de la variedad Arbequina recolectadas al inicio de la campaña, cuando el fruto todavía conserva un marcado carácter verde. Esta selección temprana permite obtener un AOVE de gran frescura, riqueza aromática y personalidad propia.
La Arbequina es una de las variedades más apreciadas por su perfil elegante y armonioso. En su versión de cosecha temprana desarrolla una expresión especialmente fresca, con aromas que recuerdan a la manzana verde, la hierba recién cortada, las hojas verdes y la almendra. Su frutado combina delicadeza e intensidad, ofreciendo una experiencia sensorial equilibrada y agradable.
En boca presenta una entrada suave y ligeramente dulce, seguida de un amargor delicado y un picante progresivo que aportan estructura y persistencia. Su carácter fresco y vegetal permite disfrutar de la personalidad de la Arbequina sin perder la suavidad que distingue a esta variedad.
Alfar La Maja desarrolla su actividad oleícola en Navarra, una región donde las condiciones climáticas y el cultivo del olivo contribuyen a crear aceites con una identidad particular. La elaboración de este AOVE comienza con la selección de aceitunas Arbequina en el momento adecuado de maduración, buscando preservar la frescura y los aromas naturales del fruto.
Las aceitunas se procesan mediante procedimientos exclusivamente mecánicos, cuidando las condiciones de extracción para conservar las características sensoriales del aceite. El resultado es un AOVE de cosecha temprana que refleja tanto las cualidades de la variedad Arbequina como el trabajo realizado durante la recolección y elaboración.
Por su perfil aromático y equilibrado, La Maja Cosecha Temprana Arbequina es especialmente recomendable para consumir en crudo. Combina perfectamente con pan y tostadas, tomates, ensaladas, verduras frescas, quesos suaves, pescados blancos y cremas de verduras. También resulta excelente para terminar platos mediterráneos en los que se busca aportar frescura sin dominar los demás ingredientes.
Presentado en botella de 500 ml, este aceite de oliva virgen extra representa una excelente elección para quienes desean descubrir una Arbequina de cosecha temprana elaborada en Navarra. Un AOVE premium que combina frescura, delicadeza y una cuidada expresión aromática.
También podría interesarle
