Se seleccionan los tamaños grandes, se recolecta y elabora durante meses, esta variedad es la Kalamata de España, ideal para consumir en ensalada, pasta, pizza.
Se recoge en verde septiembre y se parte, macerada en hierbas aromáticas, tiene un inconfundible y suave toque amargo, es ideal para aperitivos, ensaladas.
Se recolectan las de mayor tamaño, es un tesoro del sur de España, con grandes cualidades, con hierbas aromáticas del sur, es el aperitivo más típico de España.
La justa medida de vinagre, pimienta, picante y un toque acido, es el aliño perfecto, un exuberante y sabroso sabor, para aperitivos con bebidas, como cerveza.
Es una de las variedades más demandadas, carnosa, sabrosa y muy tierna, con un toque de guindilla, es uno de los tesoros de Andalucía, con un picante muy suave.
Muy apreciada, variedad típica del norte de España, sobre todo en Cataluña, destaca por su sabor, muy apreciada, para ensalada, aperitivo, como acompañante.
Es uno de los condimentos más populares y al que se atribuyen propiedades medicinales. Acompańa bien a un gran número de platos, tiene un sabor fuerte. El ajo deshidratado ONENA se utiliza de la misma manera que el fresco.
Es el fruto en forma de estrella del Badián, árbol originario de la China. Su sabor es muy similar al del anís y su utilización también, sin embargo su forma es completamente diferente. Donde destaca de forma especial es en la cocina china, a la que presta su sabor a los platos de cerdo y de pato asados, excelente también en infusiones.
Descubra la auténtica aceituna negra de Aragón (variedad Empeltre) con su tradicional aspecto arrugado. Curada lentamente al estilo del Bajo Aragón, este proceso natural concentra su sabor, ofreciendo un bocado intenso y lleno de matices. Un aperitivo para verdaderos conocedores.
Descubre el sabor auténtico de la tradición aragonesa con nuestras aceitunas negras ecológicas arrugadas Empeltre. Maduradas lentamente de forma natural, estas aceitunas concentran un sabor intenso y una textura inconfundible. Perfectas para aperitivos o como toque gourmet en tus platos.
Descubre el sabor auténtico de Aragón con nuestras aceitunas negras ecológicas de La Masrojana. Cosechadas de la variedad Empeltre y maduradas de forma tradicional, ofrecen una textura jugosa y un sabor intenso y profundo. Un aperitivo natural y delicioso para cualquier ocasión.
Hay un gran número de variedades de menta (unas 600), y se utilizan tanto en platos salados como dulces. Las variedades más comunes en la cocina son la menta piperita y la hierbabuena. La menta piperita se utiliza en infusiones de plantas, ensaladas, postres de limón y tartas.
Es una mezcla de plantas aromáticas, orégano, romero, tomillo, ajedrea y mejorana. Se pueden usar frescas o secas, sin que haya demasiada diferencia. Se utilizan en guisos, con tomates asados, en pizzas o espolvoreadas sobre los pinchos morunos antes de asarlos.
Es una planta perenne del sur de Europa, y se ha utilizado tanto como hierba aromática, especia y hortaliza. Se consume la planta los bulbos y las semillas, estas últimas tienen el característico sabor de la planta, pero no son tan fuertes como el resto de la planta. Las semillas se utilizan en panes, embutidos, mezclas de carne, tarta de manzana e...
El secreto mejor guardado de la nuez moscada. El macis es la delicada membrana que la recubre, ofreciendo un aroma más refinado, cálido y floral. El toque de elegancia perfecto para bechameles, purés,
Su nombre significa en latín "rocío de mar", es una planta típicamente mediterránea. Tiene un sabor fuerte e intenso pero a la vez muy agradable. En Italia es la planta aromática preferida con la ternera, las aves y el cordero, especialmente cocidos en vino, aceite de oliva y ajo. Da un toque especial a la paella, un poco de romero sobre una pierna...
Para los puristas del cacao, Pancracio presenta una experiencia intensa en su formato más personal. Esta tableta de chocolate negro al 70% ofrece un sabor profundo y equilibrado, con notas tostadas y un amargor justo que se funde en la boca. Su tamaño de 40 g es ideal para un capricho sofisticado, una degustación personal o el detalle perfecto para...
Descubre la máxima expresión del cacao en esta elegante tableta de Pancracio. Con un 70% de cacao, cada onza ofrece un sabor intenso y robusto, lleno de matices y con un final limpio y persistente. Diseñada para un momento de puro placer, su formato de 40 g la convierte en la dosis perfecta de sofisticación para tu día a día. El capricho ideal para los...
Para los puristas del cacao, Pancracio presenta una experiencia intensa en su formato más personal. Esta tableta de chocolate negro al 90% ofrece un sabor profundo y equilibrado, con notas tostadas y un amargor justo que se funde en la boca. Su tamaño de 40 g es ideal para un capricho sofisticado, una degustación personal o el detalle perfecto para...
Una de las creaciones más poéticas de Pancracio en un formato personal de 40 g. Esta tableta combina la intensidad de un chocolate negro premium con el contrapunto ácido y vibrante de la frambuesa y el perfume delicado y floral de las rosas. Una armonía de sabores sorprendente y sofisticada, ideal para una degustación única o para un regalo que habla por...
Pancracio reinterpreta un clásico mediterráneo en esta elegante tableta de 40 g. La cremosidad de un chocolate con leche premium se une a la textura crujiente de almendras tostadas y el contrapunto cítrico y aromático de la naranja. Una combinación armoniosa y reconfortante, perfecta para un capricho personal o un detalle sofisticado que evoca los sabores...
Descubre el lado más audaz de Pancracio con esta sorprendente tableta de 40 g. La suave cremosidad del chocolate con leche premium sirve de lienzo para una combinación explosiva: el toque picante y exótico del jengibre se equilibra con el punto crujiente y salado del cacahuete. Un viaje de sabor en cada bocado, ideal para paladares curiosos que buscan una...
Para los amantes de las texturas, Pancracio presenta su tableta más crujiente y adictiva. Un intenso chocolate negro sirve de base para acoger un generoso mosaico de frutos secos seleccionados, cada uno bañado en una fina capa de caramelo dorado. Cada onza es una sinfonía de "crunch" y sabor. En su formato de 40 g, es el capricho perfecto para un momento...
Pancracio redefine el chocolate con leche en esta tableta premium de 40 g. Con un 42% de cacao, esta creación ofrece una experiencia única: la cremosidad y dulzura de la leche se equilibra a la perfección con un intenso y sofisticado sabor a cacao, muy superior al de un chocolate con leche convencional. Ideal para quienes buscan más carácter y matices sin...