Pimentón picante d.o. de la vera Onena 50g
Al igual que el pimentón dulce, el pimentón picante se obtiene del molido del pimiento rojo aunque en este caso pimiento picante. Onena envasa uno de los mejores pimentones picantes del mundo, Pimentón picante D.O de la Vera.
Su uso es exactamente el mismo aunque dado su sabor picante cambia considerablemente a un sabor más robusto.
A partir de 70€ (ES). 2-5 días
Embalaje anti-roturas
Elaborado y enviado desde España
Para los amantes de los sabores con carácter. El Pimentón Picante de la Vera con D.O.P. de Especias Onena es una explosión de sabor intenso y ahumado que transformará tus platos, aportando la fuerza y la magia de la tradición extremeña.
El Secreto de la Vera: Un Lento Secado al Humo de Encina
La personalidad inconfundible del Pimentón de la Vera nace de su proceso de elaboración ancestral. A diferencia de otros, los pimientos no se secan al sol, sino que se exponen lentamente al humo de la leña de encina, que arde sin llama durante días. Este ahumado tradicional impregna cada pimiento de un aroma profundo, penetrante y persistente que lo convierte en una especia única en el mundo.
Un Toque de Fuego con Calidad Certificada
A su inigualable sabor ahumado, esta versión picante le suma un toque de fuego vibrante que despierta y enriquece el paladar. El sello de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) de la Vera es tu garantía de que estás ante un producto auténtico, elaborado bajo los más rigurosos estándares de calidad.
El Protagonista de Platos Icónicos
Es el ingrediente estrella e insustituible en recetas que buscan un sabor rústico y potente:
- Pulpo a la gallega: Simplemente impensable sin la generosa capa final de un buen pimentón de la Vera.
- Patatas bravas y revolconas: Aporta el alma picante y ahumada que define a estos platos.
- Embutidos y adobos: Esencial para elaborar chorizos, lomos y pancetas con el sabor auténtico de la matanza.
- Guisos y legumbres: Transforma unas lentejas, un cocido o unas fabes en un plato memorable y reconfortante.
Atrévete a darle a tu cocina la intensidad del auténtico Pimentón de la Vera Onena. El sabor del fuego, la madera y la tradición, directo a tu plato.