CORNICABRA – 500 ml d’huile d’olive de Castilla-La Mancha
CORNICABRA, le unique Huile d'olive extra vierge the Home Casas de Hualdo dans un moulin à olive de pointe. Parmi les plus grandes normes d'hygiène, une technologie contemporaine produit une excellente huile d'olive de haute qualité, qui a reçu plusieurs prix nationaux et internationaux. The Cornicabra huile d'olive Virgen extra est une huile légèrement fruitée qui ravit avec des arômes merveilleusement clairs et une grande quantité d'antioxydants sains connaisseurs et de nouveaux débutants d'huile d'olive. Assez consommé, il convainc les amoureux d'une huile d'olive douce avec de nombreuses nuances de goût. Avec son caractère corsé, il contribue au raffinement des plats froids et chauds.
Dégustation d'huile d'olive Casas de Hualdo - Cornicabra
Saveur | Les arômes de feuilles vertes et de pommes sont perçus dans le nez. |
Saveur | En bouche l'huile d'olive est progressive et persistantement amère comme épicée. Une touche de Bittermandel. |
La CORNICABRA Olive, de l'expérience
Bien que la jeune entreprise Casas de Hualdo depuis 2006, la région de Castilla-La Mancha sur les rives du Tajo a toujours été connue pour ses délicieuses olives. Le Cornicabra-Olive est originaire de cette région et est même protégé dans son nom d'origine Montes de Toledo. Idéalement adapté aux hivers froids et aux étés chauds de la région, les fruits de la variété locale mûrissent parfaitement de sorte qu'un huile d'olive de première classe pour la presser.
Cornicabra signifie en allemand: Ziegenhorn. Le nom est dérivé de la forme légèrement incurvée du fruit, qui rappelle une petite corne. In Casas de Hualdo les olives de Cornicabra proviennent des zones supérieures de la finca et prospèrent de manière optimale sur les sols calcaires légers. L'huile d'olive unique CORNICABRA Virgen extra obtient sa merveilleuse variété de goûts d'une part en raison du contraste climatique qui est particulièrement prononcé dans Castilla-La Mancha. D'autre part, l'équipe Casas-de-Hualdo comprend avec savoir-faire et soin de capturer les arômes merveilleux dans son excellente huile.
La CORNICABRA Casas de Hualdo, une huile d'olive qui ravit le monde
Les olives fraîchement récoltées peuvent être traitées rapidement et attentivement à l'excellente huile supérieure CORNICABRA avec un moulin à olive de haute technologie, qui a été installé en 2010 et rétabli en 2020. En plus de sa merveilleuse variété d'arômes clairs et épicés, l'huile d'olive CORNICABRA Virgen est particulièrement agréable de la maison Casas de Hualdo avec un nombre inhabituellement élevé d'antioxydants sains. Il a déjà été décerné plusieurs fois pour sa qualité exceptionnelle.
- En 2015, il a reçu le prix : Premio Selección al mejor AVOE de Castilla La Mancha.
- En 2014, il est devenu: Mejor Virgen extra de la DO Montes de Toledo sélectionné,
- et en 2012, la CORNICABRA de Los Angeles a reçu la médaille d'argent dans le Concours d'huile d'olive vierge Extra.
Faire du bien encore mieux avec la CORNICABRA
La CORNICABRA Casas de Hualdo fasciné par son parfum de feuilles vertes et de fruits verts. En bouche ces arômes frais se combinent avec une légère amertume et une délicate netteté dans la finale. Dans l'huile supérieure pleine et légèrement fruitée, il y a des arômes de pomme verte, d'amandes vertes et de roquettes. Profitez de délicieuse huile d'olive virgen extra cru sur une tranche de pain blanc frais ou l'utiliser pour affiner:
- Bread potatos
- Séparations de viande
- Noodle plats
- Plats à riz
- Pizza
- Agneau
- Stew
- Roasted
- Légumes grillés
- Pantalons salés
- Mayonnaise auto-faite
- Desserts au chocolat doux
